Basic Gel - for sweet creams Braun vegan Herbacuisine 100 g

Herbacuisine - Basic Gel - for sweet creams Braun vegan Herbacuisine
6,80 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1-3 Werktage (montags bis freitags).

  • F42404
  • GTIN 4042421008605
BASIC Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder... mehr
BASIC Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gewonnen. Pektin hat als wasserlöslicher Ballaststoff die Fähigkeit, Flüssigkeiten gelartig zu festigen. Das BASIC Gel ist rein pflanzlich, geschmacks- und farbneutral und daher für Veganer/Vegetarier, religiöse Gruppen, die kosher- oder halal- konforme Lebensmittel bevorzugen. Dieses Produkt ist vegan und frei von Zusatzstoffen, die in der EU auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen. Ohne Allergenen gem. EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen.

Geliermittel für Dessert. Zutaten: Geliermittel: Pektin, Dextrose. Anwendungsempfehlung: Milchdessert (ca. 13% Fett): 6g BASIC Gel mit 130g Zucker und 25g Vanillezucker mischen. 400g Milch (3,5% Fett) und 440g Sahne (30% Fett) mischen. BASIC Gel-Zucker-Mischung in die Mischung einrühren. Unter rühren kurz aufkochen. Heiss in Gläser oder Becher abfüllen und kalt stellen. Beim Abkühlen nicht schütteln oder stürzen. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Vegan.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1090 kJ/265 kcal
Fett1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  1 g
Kohlenhydrate35 g
- davon Zucker35 g
Eiweiß1 g
Salz2,5 g
Verantwortlicher Unternehmer: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder/Havel, Deutschland.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Basic Gel - for sweet creams Braun vegan Herbacuisine 100 g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Herbacuisine - Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver Herbacuisine Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus...
0.6 kg (42,67 € * / 1 kg)
25,60 € *
Sosa - Sosa Glukosesirup flüssig Glukosesirup flüssig 1,5 kg
1.5 kg (6,27 € * / 1 kg)
9,40 € *
BASIC Flavor - Basic Flavor - Seafood Gewürzmischung Basic Flavor - Seafood Gewürzmischung 70 g
70 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Ölmühle an der Havel - Zitronengrasöl Ölmühle an der Havel BIO Zitronengrasöl Ölmühle an der Havel BIO 250 ml
250 Milliliter (5,60 € * / 100 Milliliter)
14,00 € *
Aymeric Pataud - Natürliches Basilikum Aroma Aymeric Pataud BIO Natürliches Basilikum Aroma Aymeric Pataud BIO...
15 Milliliter (137,33 € * / 100 Milliliter)
20,60 € *
Sosa - Gefriergetrockneter Erdbeeren ganz Gefriergetrockneter Erdbeeren ganz 60 g
60 Gramm (61,17 € * / 100 Gramm)
36,70 € *
Münchner Kindl - Münchner Kindl Bauernsenf mittelscharfer Senf mit Senfkörnern BIO Münchner Kindl Bauernsenf mittelscharfer Senf...
180 Milliliter (2,67 € * / 100 Milliliter)
4,80 € *
Herbafood - Basic Textur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern neutral Herbacuisine Herbacuisine Basic Texturgeber Zitronenfaser...
0.5 kg (18,20 € * / 1 kg)
9,10 € *
Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Macadamia Nüsse geschält ungesalzen Gewürzgarten Macadamia Nüsse geschält...
120 Gramm (6,67 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Haselnüsse ganz blanchiert/geschält Gewürzgarten Haselnüsse ganz...
125 Gramm (3,84 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
ZUK ZAK - Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK schwarz Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK schwarz 450 g
0.45 kg (20,44 € * / 1 kg)
9,20 € *
Lyo-Sabores - Lyo-Sabores gefriergetrocknete Mango-Würfel 6-9mm Lyo-Sabores gefriergetrocknete Mango-Würfel...
150 Gramm (27,80 € * / 100 Gramm)
41,70 € *
Monin - Anis-Sirup Anis Sirup 700 ml
0.7 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
11,20 € *
Herbacuisine - Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver Herbacuisine Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus...
0.6 kg (42,67 € * / 1 kg)
25,60 € *
Herbafood - Basic Textur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfasern neutral Herbacuisine Herbacuisine Basic Texturgeber Zitronenfaser...
0.5 kg (18,20 € * / 1 kg)
9,10 € *
Sosa - Sosa Glukosesirup flüssig Glukosesirup flüssig 1,5 kg
1.5 kg (6,27 € * / 1 kg)
9,40 € *
BASIC Flavor - Basic Flavor - Pörkölt  ungarische Gewürzmischung Basic Flavor - Pörkölt ungarische...
60 Gramm (17,33 € * / 100 Gramm)
10,40 € *
BASIC Flavor - Basic Flavor - Raz-el-Hanout nordafrikanische Gewürzmischung Basic Flavor - Raz-el-Hanout nordafrikanische...
70 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
10,40 € *
BASIC Flavor - Basic Flavor - Curry-scharf Gewürzmischung Basic Flavor - Curry-scharf Gewürzmischung 70 g
70 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
10,40 € *
Sosa - Pro Espuma für kalte Espumas Pro Espuma für kalte Espumas 700 g
0.7 kg (30,43 € * / 1 kg)
21,30 € *