QimiQ Basis für Buttersauce 650 g

QimiQ - QimiQ Basis für Buttersauce
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0.65 kg (46,15 € * / 1 kg)

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  • F59361
Als Trockenmischung garantiert die „QiQ Basis für Buttersauce“ ein einfaches Handling und die... mehr
Als Trockenmischung garantiert die „QiQ Basis für Buttersauce“ ein einfaches Handling und die schnelle Zubereitung diverser Grundsaucen. So lassen sich mit der „QiQ Basis für Buttersauce“ unzählige kreative Abwandlungen wie etwa eine perfekte Sauce Hollandaise, Béarnaise, Maltaise, Choron, Dunant oder Cipriani im Handumdrehen herstellen. Außerdem lassen sich mit der „QiQ Basis für Buttersauce“ auch Kaltanwendungen wie Aufstriche, Dips und Dressings produzieren.

Würzmischung. Zutaten: EIGELBPULVER, Tapioka-Stärke, Salz, Weißweinpulver, Zitronensaftpulver, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Aroma. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Eier

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2051 kJ/493 kcal
Fett32,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren  11,2 g
Kohlenhydrate25,9 g
- davon Zucker0,8 g
Eiweiß0 g
Salz5,2 g
Verantwortlicher Unternehmer: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
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