Sosa Paste - Sesam roh schwarz 100% Sesam Negre 1 kg

Schonend hergestellte Sesampaste. Zutaten : schwarzer Sesam. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Pure schwarze Sesampaste. Zutaten: 84% SESAMSAMEN, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Salz. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C lagern.
Allergene enthalten: Sesamsamen
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2591 kJ/619 kcal
Fett	57,19 g
- davon gesättigte Fettsäuren	7,41 g
Kohlenhydrate	19,99 g
- davon Zucker	0,23 g
Eiweiß	14,92 g
Salz	0,07 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien