Sosa Paste - Pistazie mit Keksstücken (Crunch) Pralicroc 1,25 kg

Eine leckere Praline-Masse aus Pistazien mit knusprigen Stückchen. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren und ebenso als Füllung von Pralinen, Eiszubereitungen oder vielleicht einfach nur auf Brot. Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.

Halbflüssiges Produkt aus gemahlener Pistazie und Keks. Zutaten: PISTAZIE, Zucker, Keks (WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, Salz, Emulgator: SOJAlecithin E322, EIpulver, natürliche Farbe: Spinat-Extrakt, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Tocopherol E306, raffiniertes Sonnenblumenöl. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier, Milch, Sojabohnen, Schalenfrüchte (Pistazie)
Allergene in Spuren: Sesamsamen, Erdnüsse

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2307 kJ/552 kcal
Fett	36,96 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,4 g
Kohlenhydrate	49,35 g
- davon Zucker	41,2 g
Eiweiß	11,97 g
Salz	0,03 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.