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Sosa Karamellisierte Kakaobohnen Nibs kantonesisch (39265) 500 g

Sosa - Sosa Kakaobohnen Nibs kantonesisch karamellisiert (39265)
35,80 € *
0.5 kg (71,60 € * / 1 kg)

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  • Artikel-Nr.: F58704
  • GTIN 8414933332930
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Beschreibung
Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen... mehr
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Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert. Dadurch wird überschüssiges Material sofort entfernt.

Kakaostückchen, karamellisiert. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Olivenöl, Glukose. Für den professionellen Gebrauch! Kühl und trocken lagern.
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Eier, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2203 kJ/532 kcal
Fett38,11 g
- davon gesättigte Fettsäuren  21,65 g
Kohlenhydrate29,84 g
- davon Zucker29,84 g
Eiweiß6,9 g
Salz0,06 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
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