TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE Pektin Geliermittel 600 g

TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE Pektin Geliermittel LM-Pektin in Pulverform. Zutaten: Amidiertes Pektin (E440), Dinatriumdiphosphat (E450), Dextrose, Tricalciumphosphat (E341). Aus Zitrusfrüchten und Äpfeln gewonnener Faserstoff mit gelierenden Eigenschaften. Speziell geeignet für die Herstellung von gelierten Überzügen und Toppings sowie als Verdickungsmittel für süßsaure Soßen. Mit dem Zucker vermischen, in die Flüssigkeit geben und zum Kochen bringen. Dosierung: 10-20 g/kg Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	640 kJ/160 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	61 g
- davon Zucker	14,2 g
Eiweiß	2 g
Salz	14 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.