CITRÏC ACID Zitronensäure / Texturgeber TÖUFOOD 800 g

TÖUFOOD - CITRÏC ACID Zitronensäure / Texturgeber TÖUFOOD
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  • F58793
CITRÏC ACID Zitronensäure / Texturgeber TÖUFOOD Citronensäure in Pulverform. Zutat: Citronensäure... mehr
CITRÏC ACID Zitronensäure / Texturgeber TÖUFOOD Citronensäure in Pulverform. Zutat: Citronensäure (E330). Aus den Schalen und dem Saft von Zitrusfrüchten gewonnene Säure. Besitzt konservierende Eigenschaften und unterstützt die Gelierung von Pektinen in Marmelade und Fruchtpasten. Wird auch als Säuerungs- und Antioxidationsmittel genutzt. Mit Wasser verdünnen oder mit den anderen Zutaten vermengen. Dosierung: 1-8 g/kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1190 kJ/275 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
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