Produkte von Altes Gewürzamt
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Für alles aus dem Boden - Für 1 kg Gemüse benötigt man ca. 12 g Aktivator. Den Aktivator gut mit dem Gemüse vermischen und dann etwa fünf Minuten einwirken lassen. Danach einfach ganz nach Wunsch das Gemüse zubereiten. Würzmittel....
140 Gramm (10,93 € * / 100 Gramm)
15,30 € *
Für alles was vier Beine hat - Für 1 kg Fleisch benötigt man ca. 16 g Aktivator, bei Hackfleisch bis zu 20 g. Den Aktivator gut mit dem Fleisch vermischen bzw. einmassieren und dann etwa fünf Minuten einwirken lassen. Danach einfach das...
140 Gramm (10,93 € * / 100 Gramm)
15,30 € *
Für alles was schwimmt - Für 1 kg Fisch oder Schalentiere benötigt man ca. 12 g Aktivator. Den Aktivator gut mit dem Lebensmittel vermischen bzw. einmassieren und dann etwa fünf Minuten einwirken lassen. Danach einfach kochen, braten,...
140 Gramm (10,93 € * / 100 Gramm)
15,30 € *
SchokOrange mit Quatre Èpices Kakaoprodukt 90g Altes Gewürzamt Kakaoprodukt; Kakaoanteil mindestens 37%. Zutaten: Kakaopulver (Kakao: 100%), 33% Orange gefriergetrocknet, Zucker, 3,5% Gewürzmischung (Pfeffer schwarz, Zimtrinde, Macis,...
90 Gramm (13,56 € * / 100 Gramm)
12,20 € *
Würzige Pastenkreation von Ingo Holland & Stefan Marquard. Verleihen Sie Ihren Rind-, Geflügel- & Gemüsebrühen, Eintöpfen oder Saucen mit der neuen Paste die letzte Würze! Die Würzpaste ist sehr leicht zu dosieren (1 TL bzw. 25 g auf ½ l...
150 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
12,50 € *
Würzige Pastenkreation von Ingo Holland & Stefan Marquard. Frische Karotten, Lauch und Sellerie gepaart mit allerhand feinster Gewürze und Kräuter vereinen sich zu einer köstlichen Pasten-Kreation. Perfekt als Marinade, zum Abschmecken...
150 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
12,50 € *
Eine aufregende Zutat für alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er süßlich und angenehm mild. Mit eleganter Säure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Saucen oder...
80 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Eine aufregende Zutat für alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er süßlich und angenehm mild. Mit eleganter Säure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Saucen oder...
80 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
10,60 € *
Ohne Schale. Kardamomsaat ist die praktische Alternative zur geschlossenen Kardamomkapsel. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen. Vorsicht bei der Dosierung ist angebracht. Kardamom passt zu Äpfeln, Birnen, Hülsenfrüchten, Orangen,...
45 Gramm (22,22 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Frisch gerösteter Kaffee trifft auf feinste Curryaromen! Ein wahres Aromenfeuerwerk, das Geflügel, Wild, Krusten- und Schalentieren einen noch nie da gewesenen Geschmack verleiht. Der Kaffee Fuego del Sol wird eigens für der Manufaktur...
65 Gramm (15,23 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Dieses thailändische grüne Curry mit den typisch frischen und kräutrigen Aromen passt ausgezeichnet zu Geflügel, Gemüse, Frisch und Krustentieren. Tipp von den Hollands: Curry Hara in asiatischem Rindfleischsalat sensationell! Curry...
65 Gramm (15,69 € * / 100 Gramm)
10,20 € *
Chinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der Grüne ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Note. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das kräftige, zitronige Aroma besser verteilt....
35 Gramm (23,71 € * / 100 Gramm)
8,30 € *
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