Produkte von Altes Gewürzamt
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DIE Mischung für weißes Fleisch (Fisch, Huhn, Kaninchen, Pute,Ziege, Kalb) sowie Innereien mit hellen Soßen. Eine bereicherung für Gemüse wie Lauch, Nai- und Steckrüben. Perfekt auch zu Kartoffeln mit Butter oder Sahne. Gewürzmischung....
0.05 kg (280,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
Dieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Rarität. Die echten roten Pfefferkörner (piper nigrum) sind vollreife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Der...
0.04 kg (275,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Geschmacksexplosion pur! Einzigartig unverwechselbare Aromen: frischer Lorbeer, Kampfer, Minze, exotische Früchte. Schöne, große Blätter. Genial für Pasta, Suppen, Schmorgerichte, Süßspeisen. Dosierung: 1/3 der üblichen Menge. Wer mit...
10,00 € *
Handgelesene Rarität aus Ägypten! Diese zarten, kleinen Salzkristalle stammen aus der Sahara in der Nähe der Oase Al-Bahariyya. Dicht und intensiv im Geschmack, jedoch stets angenehm auf der Zunge. Wüsten-Kristallsalz, feine Salznadeln....
0.03 kg (293,33 € * / 1 kg)
8,80 € *
Mit viel aromatischer Tomate und genialer Currywürze à la Ingo Holland. Perfekt für die Grillsaison - aber nicht nur... Curry Ketchup Würzsoße. Zutaten: 61% Ketchup (83% Tomatenmark, Zucker, Essig, Salz, SENF, Gewürze), Wasser, Zwiebel,...
0.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Wieder einmal ein Gewürz mit der Bezeichnung Pfeffer im Namen, ohne ein Pfeffer zu sein. Es gehört interessanter Weise zu der großen Familie der Eisenkrautgewächse. Keuschlammsamen oder auch agnus castus, nicht scharf. Außerhalb der...
0.05 kg (142,00 € * / 1 kg)
7,10 € *
Curry Mumbai ist frisch, fruchtig und blumig. Hervorragend für Süßspeisen, Cremes und Eis geeignet. Für klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schärfe gewünscht wird. Daher ist es auch für Kinder geeignet....
100,30 € *
Cafe de Paris passt zu Grilladen, zum gratinieren von Gemüse und Fisch sowie als Aufstrich. Aber bitte vor Gebrauch mischen: Mit 25ml Worcestershiresauce und 75ml Wasser verrühren, über Nacht ungekühlt quellen lassen. 350g weiche Butter...
0.025 kg (400,00 € * / 1 kg)
10,00 € *
Eine außergewöhnliche Muskathobel aus Edelstahl und einem Walnussholzkopf. Integriert ist ein Vorratsbehälter für die Muskatnüsse, die so lichtgeschützt und aromaschonend verwahrt werden können. Das Edelstahlgehäuse trägt den Ingo-...
70,00 € *
Eine extravagante und praktische Taschenmühle, die für Salz und Pfeffer geeignet ist - ideal für unterwegs. Aus Edelstahl und Walnussholz gefertigt und mit Ingo- Holland-Schriftzug. Der Kopf ist leicht mit einer Münze zu öffnen und sonst...
40,00 € *
Dieser ungarische Paprika hat eine wunderbare, feinfruchtige Qualität. Er wurde handgepflückt und steinvermahlen. Seine Schärfe sollte man nicht unterschätzen. Als edelsüßer und scharfer Paprika passt er, je nach Vorliebe, zu Ente,...
0.08 kg (100,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
Ingo Holland bevorzugt die extreme Aromendichte des Cassia Zimtes. Er zeichnet sich optisch gegenüber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Rindenschicht aus und splittert beim Brechen nicht. Der vermahlene Cassia Zimt bietet einen hohen...
0.07 kg (118,57 € * / 1 kg)
8,30 € *
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