Produkte von Altes Gewürzamt
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Baharat Gewürzmischung für Steak und Lamm Altes... Baharat ist eine Gewürzmischung vom Colonialwarenhandel Altes Gewürzamt. Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch...
68,90 € *
Thomas Vilgis Fett Gewürzmischung Altes... Hervorragend für fettes Geflügel(Gans, Ente) fetten Fisch (Makrele, Lachs) sowie Schwein(Bauch, Schwarte) geeignet. Ideal zu Gemüse- und Linseneintöpfen (Cassoulet). Avocados sowie geschmorten Auberginen einsetzbar. Gewürzmischung....
0.08 kg (162,50 € * / 1 kg)
13,00 € *
Sarawak Pfeffer schwarz ganz Altes Gewürzamt 1 kg Sarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfrüchtiger Pfeffer. Der Geruch erinnert an schwarze Johannisbeeren. Frisch...
48,00 € *
Grüner Pfeffer in Rotwein- & Kokosessig aus... Ideal für Saucen, Ragouts, Marinaden aber auch für Fruchtdesserts. Eingelegter grüner Pfeffer, ganz. Zutaten: Pfeffer grün, Rotweinessig*, Salzlake (Wasser, 14% Salz, Kokoswasseressig). *5% Säure. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 235...
0.12 kg (116,67 € * / 1 kg)
14,00 € *
Thomas Vilgis Weiss Gewürzmischung Altes... DIE Mischung für weißes Fleisch (Fisch, Huhn, Kaninchen, Pute,Ziege, Kalb) sowie Innereien mit hellen Soßen. Eine bereicherung für Gemüse wie Lauch, Nai- und Steckrüben. Perfekt auch zu Kartoffeln mit Butter oder Sahne. Gewürzmischung....
0.05 kg (280,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
Kampot Pfeffer roter Pfeffer ganz aus... Dieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Rarität. Die echten roten Pfefferkörner (piper nigrum) sind vollreife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Der...
0.04 kg (275,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Berg Lorbeerblätter luftgetrocknet Altes... Geschmacksexplosion pur! Einzigartig unverwechselbare Aromen: frischer Lorbeer, Kampfer, Minze, exotische Früchte. Schöne, große Blätter. Genial für Pasta, Suppen, Schmorgerichte, Süßspeisen. Dosierung: 1/3 der üblichen Menge. Wer mit...
10,00 € *
Wüsten-Kristallsalz feine Salznadeln Altes... Handgelesene Rarität aus Ägypten! Diese zarten, kleinen Salzkristalle stammen aus der Sahara in der Nähe der Oase Al-Bahariyya. Dicht und intensiv im Geschmack, jedoch stets angenehm auf der Zunge. Wüsten-Kristallsalz, feine Salznadeln....
0.03 kg (293,33 € * / 1 kg)
8,80 € *
Gewürz Curry Ketchup Altes Gewürzamt 500 ml Mit viel aromatischer Tomate und genialer Currywürze à la Ingo Holland. Perfekt für die Grillsaison - aber nicht nur... Curry Ketchup Würzsoße. Zutaten: 61% Ketchup (83% Tomatenmark, Zucker, Essig, Salz, SENF, Gewürze), Wasser, Zwiebel,...
0.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Mönchspfeffer ganz Altes Gewürzamt 50 g Wieder einmal ein Gewürz mit der Bezeichnung Pfeffer im Namen, ohne ein Pfeffer zu sein. Es gehört interessanter Weise zu der großen Familie der Eisenkrautgewächse. Keuschlammsamen oder auch agnus castus, nicht scharf. Außerhalb der...
0.05 kg (142,00 € * / 1 kg)
7,10 € *
Weiße Pfeffer-Gewürzmischung Melange Blanc... Interessante und vielfach einsetzbare Pfeffer-Gewürzmischung aus weißem Pfeffer, Koriander, Paradieskörnern, Orangenschalen, Muskat, Salbei, Jasminblüten und Kardamom. Melange Blanc verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln. Es eignet sich...
123,00 € *
Cafe de Paris Gewürzmischung Altes Gewürzamt 25 g Cafe de Paris passt zu Grilladen, zum gratinieren von Gemüse und Fisch sowie als Aufstrich. Aber bitte vor Gebrauch mischen: Mit 25ml Worcestershiresauce und 75ml Wasser verrühren, über Nacht ungekühlt quellen lassen. 350g weiche Butter...
0.025 kg (400,00 € * / 1 kg)
10,00 € *
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