Esmeraldas Milk Ecuador 42% Milch Couverture Callets Original Beans BIO 2 kg

CH-BIO-006 Samtige Noten von Karamel und Fleur de Sel Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, Kakaobutter*, roher Rohrzucker*, Milch*, Fleur de Sel (*biologisch zertifiziert), biologische Milchschokolade aus weltbekanntem Arriba-Kakao aus dem pazifischen Regenwald in den Esmeraldas, Ecuador. Die ursprünglichen Arribabohnen verleihen dieser samtig weichen Milchschokolade mit 42% Kakaoanteil ein nussiges Aroma, neben dem deutlichen Salzkaramell und roten Sommerfrüchten. Original Beans setzt sich mit der Initiative Forest for a Living für mehr nachhaltigen Kakaoanbau und den Erhalt des Mache Chinduls ein, der letzte Nebelwald an der Küste Ecuadors.

BIO Vollmilch-Couverture Callets, Kakao: 42% mindestens. Zutaten: *Rohrzucker (aus Südamerika), *Kakaobutter aus der Kakaobohne (aus der dominikanischen Republik), *VOLLMILCHPULVER (aus der Schweiz), *Kakaokerne aus der Kakaobohne (aus Kallari Equador), Meersalz (Fleur de Sel). * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2463 kJ/588 kcal
Fett	41,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	25,4 g
Kohlenhydrate	48,7 g
- davon Zucker	44,8 g
Eiweiß	7,1 g
Salz	0,3 g

Verantwortlicher Unternehmer: Original Beans, 1016 EB Amsterdam.