Produkte von Gewürzgarten Selection
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Mit der typisch aromatisch fruchtige Maracujanote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen....
0.12 kg (85,83 € * / 1 kg)
10,30 € *
Mit der typisch aromatischen Himbeernote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen. Sprühgetrocknetes...
0.12 kg (133,33 € * / 1 kg)
16,00 € *
Diese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak Schwarzsalz, was das Steinsalz zunächst von den weißen Haliten unterscheidet. Allerdings ist Kala Namak eher bräunlich-rot bis rosa. Neben dem...
11,90 € *
Traditionelle indische Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch, Geflügel oder Fisch für alle indischen Tandoori-Gerichte (im mit Holzkohle beheizten Backofen gegart). Gewürzzubereitung für Tandoori. Zutaten: Koriander, Paprika, Kumin,...
0.5 kg (26,80 € * / 1 kg)
13,40 € *
Dieses grobe naturbelassene Meersalz ist mit Wakame Algen aromatisiert. Mit der Mischung würzen Sie Sushi und alle Fischgerichte, die ein besonderes Meeresaroma erhalten sollen. Meersalz mit Wakame Meeresalgen. Zutaten: Meersalz,...
20,00 € *
Dieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als aromatisch. Dennoch bietet er einen grünen, frischen...
59,10 € *
DE-ÖKO-001 Holunder ist ein Baum, der bis zu 7m Höhe erreichen kann. Im Frühling bilden sich gelblich-weiße Blüten. Holunderblüten haben einen betörenden Frühlingsblütenduft. Der Geschmack ist süss und sehr blumig. Frische Holunderblüten...
0.1 kg (74,00 € * / 1 kg)
7,40 € *
DE-ÖKO-003 / DE-ÖKO-001 Holunder ist ein Baum, der bis zu 7m Höhe erreichen kann. Im Frühling bilden sich gelblich-weiße Blüten. Holunderblüten haben einen betörenden Frühlingsblütenduft. Der Geschmack ist süss und sehr blumig. Frische...
74,90 € *
DE-ÖKO-001 Estragon wird gern zum Würzen von Eierspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Saucen, Senf und Essig verwendet. Sein Geschmack erinnert an Anis und Pfeffer und ist leicht bitter. Estragonaroma harmoniert gut mit Geflügel und...
0.1 kg (79,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
Dänisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer. Es wird in Dänemark ca. 160 Stunden kalt über Buche geräuchert und dabei, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen, jede halbe Stunde gewendet. Das dänische Rauchsalz...
34,40 € *
Dieses delikate Pesto ist etwas für Pastaliebhaber. Das intensive Aroma halbgetrockneter, sonnenverwöhnter Tomaten in Kombination mit schwarzen Oliven verleiht auch Tomatengerichten und Wokgemüsen den Kick. Pesto mit Tomaten und...
0.9 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschärfe sondern ein mildes, süßes Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) reifen Pfefferfrüchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der...
0.1 kg (67,00 € * / 1 kg)
6,70 € *
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