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Kasumi - Kasumi K-07 Damast Superior Ausbeinmesser 16cm
Kasumi K-07 Damast Superior Ausbeinmesser 16cm St
Kasumi Damast Superior Messer bestehen aus VG-10 Carbon Stahl, der speziell für diese Messer produziert wird. Die Klingen werden eisgehärtet, mit Rockwell C 59-60 Grad. Dadurch behält die Schneide ihre Schärfe länger. Kasumi Messer...
149,00 € *
Kasumi - Kasumi K-04 Damast Superior Brotmesser 25cm
Kasumi K-04 Damast Superior Brotmesser 25cm 1 St
Kasumi Damast Superior Messer bestehen aus VG-10 Carbon Stahl, der speziell für diese Messer produziert wird. Die Klingen werden eisgehärtet, mit Rockwell C 59-60 Grad. Dadurch behält die Schneide ihre Schärfe länger. Kasumi Messer...
245,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-01 Masterpiece Damast Schälmesser 8cm
Kasumi MP-01 Masterpiece Damast Schälmesser 8cm...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
149,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-02 Masterpiece Damast Allzweckmesser 12cm
Kasumi MP-02 Masterpiece Damast Allzweckmesser...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
159,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-03 Masterpiece Damast Kochmesser 14cm
Kasumi MP-03 Masterpiece Damast Kochmesser 14cm...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
179,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-04 Masterpiece Damast Santoku 13cm
Kasumi MP-04 Masterpiece Damast Santoku 13cm 1 St
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
199,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser 16cm
Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
179,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri 17cm
Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri 17cm 1 St
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
259,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-08 Masterpiece Damast Fleischmesser 20cm
Kasumi MP-08 Masterpiece Damast Fleischmesser...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
240,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser 24cm
Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
255,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-11 Masterpiece Damast Kochmesser 20cm
Kasumi MP-11 Masterpiece Damast Kochmesser 20cm...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
260,00 € *
Kasumi - Kasumi K-11 Schleifstein Körnung 240/1000
Kasumi K-11 Schleifstein Körnung 240/1000 1 St
Der Kasumi Schleifstein K-11 ist für einen groben (Körnung 240) Vorschliff sowie kleinere Reparaturen der Klinge geeignet. Die 1000er Körnung wird zum Schärfen verwendet. Schleifempfehlung: Stein mindestens 15 Minuten in Wasser...
99,90 € *
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