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Legado - Jamon Iberico Cebo 16-20 Mon. ausgelöster Hinterschinken
Jamon Iberico Cebo 16-20 Mon. ausgelöster...
Der luftgetrocknete Hinterschinken stammt vom iberischen Schwein, das als Schwarzfußschwein - Pata Negra bekannt ist. Seine Eigenschaft Fett unter Haut und in Muskeln einzulagern trägt neben der traditionellen Herstellung zu einem...
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