Produkte von Michel Cluizel
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Kayambe 72% Bitter Couverture Grandes Teneurs... Nuancen von roten Früchten und Lebkuchen, verfeinert mit einer subtilen Lakritz-Note und rosa Pfeffer, dominieren den Charakter dieser edelherben Couverture. Ihre feine Herbe harmoniert perfekt mit kandierten Früchten. Durch beste...
3 kg (47,67 € * / 1 kg)
143,00 € *
Vanuari 63% Bitter Couverture Grandes Teneurs... Zuerst merkt man das Aroma von süßem Honig, welches in florale Töne und rote Früchte übergeht. Zum Schluss hat man eine pfeffrige Säuerlichkeit mit der diese Bittercouverture einen sehr edlen Charakter bekommt. Durch beste...
3 kg (42,33 € * / 1 kg)
127,00 € *
Elianza 55% Bitter Couverture Grandes Teneurs... Die Aromen gerösteten Kakaos verschmelzen mit subtilen, frischen Nuancen von Lakritz, Sternanis und Vanille. Durch beste Kakaoqualität, den Verzicht auf Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der...
3 kg (49,00 € * / 1 kg)
147,00 € *
Vanuari 39% Vollmilch Couverture Grandes... Itensiver Vollmilchgeschmack mit subtilem Charakter, süßer Karamellnote und eine glatt fließende Konsistenz. Durch beste Kakao-Qualität, keine Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der...
3 kg (54,67 € * / 1 kg)
164,00 € *
Elianza 35% Vollmilch Couverture Grandes... Eine schöne Geschmackskombi von Karamell-Eiscreme und Salzbutter, mit sanftem Übergang in Noten von geröstetem Kakao und Kastanien Honig. Durch beste Kakaoqualität, den Verzicht auf Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von...
3 kg (50,67 € * / 1 kg)
152,00 € *
Elianza Ivoire Weiße Couverture Grandes Teneurs... Geschmacksnoten von Milch, Crème brûlée, Butterkeks, Honig und Vanille verleihen dieser außergewöhnlichen weißen Schokolade ihren Charakter. Durch beste Kakaoqualität, den Verzicht auf Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke...
3 kg (42,33 € * / 1 kg)
127,00 € *
Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue... Köstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche. Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser),...
0.75 kg (119,47 € * / 1 kg)
89,60 € *
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