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Sosa - Sosa Fondant Zucker pastös
Sosa Fondant Zucker pastös 1 kg
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle...
17,30 € *
Sosa - Sosa Zucker mit Kokos (39287)
Sosa Zucker mit Kokos (39287) 450 g
Sosa Zucker mit Kokos (39287) Kokoszucker. Zutaten: Zucker, Kokosmilch Feststoffe, Maltodextrin, Natriumcaesinat (MILCH), natürliches Aroma. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Allergene enthalten: Milch Nährwerte je...
0.45 kg (28,22 € * / 1 kg)
12,70 € *
Sosa - Sosa Naturfoam Schaummittel für alle Medien regenerierbar aus Quilaya (39598)
Sosa Naturfoam Schaummittel für alle Medien...
Sosa Naturfoam Schaummittel für alle Medien regenerierbar aus Quilaya (39598) Glukosepulver mit Quillaja Extrakt. Zutaten: Glukose Sirup Pulver, Schaummittel: Quillaja Extrakt (E999). Nur für den professionellen Gebrauch. Dosierung: 0,2%...
0.4 kg (77,50 € * / 1 kg)
31,00 € *
Sosa - Sosa Pecanüsse karamellisiert kantonesisch
Sosa Karamellisierte Pecannüsse kantonesisch...
Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24...
0.5 kg (119,80 € * / 1 kg)
59,90 € *
Sosa - Sosa Natürliche Lebensmittelfarbe Violett Puder fettlöslich
Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich Violett / Lila...
Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich Violett / Lila Puder fettlöslich Lebensmittelfarbpulver Violett. Zutaten: Konzentrat (Karotten, Hibiskus). Zur Verwendung in Lebensmitteln. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern....
0.2 kg (275,00 € * / 1 kg)
55,00 € *
Sosa - Sosa Sesam schwarz ganz karamellisiert (39479)
Sosa Karamellisierter Sesam schwarz ganz...
Sosa Karamellisierter Sesam schwarz ganz (39479) Karamellisierter schwarzer Sesam. Zutaten: SESAM, Zucker, Honig, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330). Für den Professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien....
0.6 kg (54,83 € * / 1 kg)
32,90 € *
Sosa - Sosa Zucker mit Veilchenaroma (39295)
Sosa Zucker mit Veilchenaroma (39295) 450 g
Sosa Zucker mit Veilchenaroma (39295) Aromatisierter Zucker mit Veilchengeschmack. Zutaten: Zucker, Aroma, Farbstoffe: natürlicher Rotkohlextrakt, E122*, E131, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure. *E122 kann die Aktivität und...
0.45 kg (25,33 € * / 1 kg)
11,40 € *
Sosa - Sosa Lebensmittelfarbe Schwarz Puder fettlöslich (39445)
Sosa Lebensmittelfarbe Schwarz Puder...
Sosa Lebensmittelfarbe Schwarz Puder fettlöslich (39445) Fettlösliche Lebensmittelfarbe schwarz, Pulver. Zutaten: Farbstoff: Brilliant Schwarz BN (E151), Farbstoff: Tartrazin (E102)*. *E102 Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von...
0.02 kg (615,00 € * / 1 kg)
12,30 € *
Sosa - Sosa Limetten Crispy gefriergetrocknet 2-10mm (39472)
Sosa Crispy - Limetten gefriergetrocknet 2-10mm...
Durch die Gefriertrocknung wird das saure Limetten-Aroma in diesen Stückchen (2- 10mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt....
0.2 kg (160,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Sosa - Sosa Zucker mit Erdbeeraroma (39298)
Sosa Zucker mit Erdbeeraroma (39298) 450 g
Sosa Zucker mit Erdbeeraroma (39298) Zucker mit Erdbeeraroma. Zutaten: Zucker, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), natürlicher Farbstoff: Holunder-Extrakt. Für den professionellen Einsatz. Kühl und trocken lagern. Nährwerte je...
0.45 kg (26,44 € * / 1 kg)
11,90 € *
TIPP!
Sosa - Sosa Lebensmittelfarbe Gelb Puder fettlöslich (39446)
Kurzes MHD: Sosa Lebensmittelfarbe Gelb Puder...
Lagerräumung (Inventurfund) / Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bis 27.03.2027 Sosa Lebensmittelfarbe Gelb Puder fettlöslich (39446) Lebensmittelfarbe Gelb, Puder, fettlöslich. Zutaten: Farbstoff Tartrazin (E102)*. *E102 kann die Aktivität...
0.02 kg (295,00 € * / 1 kg)
5,90 € * 8,80 € *
Sosa - Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497)
Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E...
Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497) Emulgator E471 als Flocken. Zutaten: Emulgator: Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471). Unlöslich in Wasser. Löslich in Öl bei Erwärmung auf +60°C. Dosierung:...
0.4 kg (32,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
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