Produkte von Sosa
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Sosa Crispy - Limetten gefriergetrocknet 2-10mm... Durch die Gefriertrocknung wird das saure Limetten-Aroma in diesen Stückchen (2- 10mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt....
0.2 kg (160,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Sosa Karamellisierte Kakaobohnen Nibs... Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24...
0.5 kg (74,80 € * / 1 kg)
37,40 € *
Sosa Lebensmittelfarbe Kastanienbraun Puder... Sosa Lebensmittelfarbe Kastanienbraun Puder fettlöslich (39453) Lebensmittelfarbe Kastanienbraun Puder, fettlöslich. Zutaten: Farbstoff: Tartazin (E102)*, Azorubin (E122)*, Indigotin (E132)*. *E102, E122, E132 kann die Aktivität und...
0.02 kg (470,00 € * / 1 kg)
9,40 € *
Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E... Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497) Emulgator E471 in Pulverform. Zutaten: Emulgator: Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471). Unlöslich in Wasser. Löslich in Öl bei Erwärmung auf +60°C. Dosierung:...
0.4 kg (32,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
Sosa Lebensmittelfarbe Gelb Puder fettlöslich... Sosa Lebensmittelfarbe Gelb Puder fettlöslich (39446) Lebensmittelfarbe Gelb, Puder, fettlöslich. Zutaten: Farbstoff Tartrazin (E102)*. *E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Kühl (maximal +15°C...
0.02 kg (440,00 € * / 1 kg)
8,80 € *
Sosa Crispy - Kirsch gefriergetrocknet 2-10mm... Durch die Gefriertrocknung wird das Kirsch-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem...
1.2 kg (162,50 € * / 1 kg)
195,00 € *
Sosa Gefriergetrocknete Orangen-Scheiben... Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.06 kg (621,67 € * / 1 kg)
37,30 € *
Sosa Pulver - Apfelessig (39466) 200 g Sosa Pulver - Apfelessig (39466) Apfelessig Pulver. Zutaten: Maltodextrin, 10% Apfelessig. Für den professionellen Einsatz. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Vegan....
0.2 kg (139,50 € * / 1 kg)
27,90 € *
Sosa Gefriergetrocknete Erdbeeren in Scheiben... Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in diesen feinen Scheiben (5- 10mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt....
0.25 kg (279,60 € * / 1 kg)
69,90 € *
Sosa Lebensmittelfarbe Kiwigrün Puder... Sosa Lebensmittelfarbe Kiwigrün Puder wasserlöslich (39427) Farbstoff für Lebensmittel. Zutaten: Tartrazin E102*, Patent Blau V E131. *E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Wasserlöslich. Dosierung: maximal...
0.07 kg (184,29 € * / 1 kg)
12,90 € *
Sosa Lebensmittelfarbe Bronze Puder... Sosa Lebensmittelfarbe Bronze Puder wasserlöslich (39423) Farbstoff für Lebensmittel. Zutat: Eisenoxid (E172). An einem trockenen, lichtgeschützten Ort bei Raumtemperatur lagern. Dosierung: max. 500 mg/ kg. Eigenschaften: Es müssen keine...
0.03 kg (933,33 € * / 1 kg)
28,00 € *
Sosa Lebensmittelfarbe Zitronengelb Puder... Sosa Lebensmittelfarbe Zitronengelb Puder wasserlöslich (39439) Farbstoff für Lebensmittel. Zutaten: Tartrazin E102*; *E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Wasserlöslich. Dosierung: Verantwortlicher...
0.07 kg (137,14 € * / 1 kg)
9,60 € *
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