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TopBeef - TopBeef Fullblood Wagyu Pastrami
TopBeef Fullblood Wagyu Pastrami ca. 350 g
Diese Fullblood Wagyu Pastrami wurde nach amerikanischen Vorbild aus der Rinderbrust hergestellt. Nach dem 14- tägigen Pökeln wurde die Rindebrust mit einer speziellen Kräutermischung und Gewürzen veredelt und danach kaltgeräuchert. Der...
0.35 kg (70,00 € * / 1 kg)
24,50 € *
TopBeef - TopBeef Fullblood Wagyu Salami Shiitake
TopBeef Fullblood Wagyu Salami Shiitake ca. 150 g
Diese Salami wird aus 100% Wagyu Fleisch hergestellt. Im Naturdarm langsam gereift ist sie hauchdünn aufgeschnitten ein Hochgenuss. Für die extra Portion Umamiflavour ist sie mit Shitakepilzen veredelt. Der Preis basiert auf einem...
0.15 kg (65,33 € * / 1 kg)
9,80 € *
TopBeef - TopBeef Fullblood Wagyu Speck luftgetrocknet
TopBeef Fullblood Wagyu Speck luftgetrocknet...
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 300 g Schinken luftgetrocknet. Zutaten: Wagyu- Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze. Gekühlt bei +7°C lagern. Nährwerte je 100g/100ml...
0.3 kg (50,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
TopBeef - TopBeef Fullblood Wagyu Fond
TopBeef Fullblood Wagyu Fond 1 l
Für unseren klassisch gekochten Wagyu Fond verwenden wir ausschließlich beste Zutaten. Zum Ansatz fügen wir Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und Petersilienwurzeln hinzu. Abgerundet mit Salz und Pfeffer kommt am Ende eine...
17,40 € *
TopBeef - TopBeef Fullblood Wagyu Speck geräuchert
TopBeef Fullblood Wagyu Speck geräuchert ca. 350 g
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 350 g Wagyu-Rinderschinken geräuchert. Zutaten: Wagyu-Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Rauch. Gekühlt bei +7°C lagern. Nährwerte je...
0.35 kg (50,00 € * / 1 kg)
17,50 € *
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