Produkte von Altes Gewürzamt
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Curry-Pulver Maharadja sehr mild Altes... Dieses Curry ist extra für Kinder entwickelt worden. Ausgezeichnete Gewürzmischung, die sich für Geflügel, in Salaten, Suppen und Soßen, aber auch in Desserts und Eis eignet. Sie kann auch zum Abmildern scharfer Currys verwendet werden....
0.07 kg (185,71 € * / 1 kg)
13,00 € *
Curry-Pulver Mumbai mild Altes Gewürzamt 70 g Curry Mumbai ist frisch, fruchtig und blumig. Hervorragend für Süßspeisen, Cremes und Eis geeignet. Für klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schärfe gewünscht wird. Gewürzmischung mild. Zutaten: Kurkuma,...
0.07 kg (171,43 € * / 1 kg)
12,00 € *
Curry-Pulver Purple fruchtig-aromatisch Altes... Die Purple Curry-Mischung von Ingo Holland ist eine wunderbare Würze für helles Fleisch: zur Jakobsmuschel, zu Fisch, Geflügel und Kaninchen. Die rot- violett-farbene Mischung kann sehr gut als Paste mit Öl angerührt und zum Marinieren...
0.085 kg (152,94 € * / 1 kg)
13,00 € *
Garam Masala Gewürzmischung Altes Gewürzamt 65 g Eine hauseigene Gewürzmischung von Ingo Holland. Die Mischung ist eher mild und in Nordindien zum Würzen zahlreicher Gerichte sehr beliebt. Perfekt zum Marinieren mit Joghurt. Die Milchsäure des Joghurts macht jedes Fleisch mürbe....
0.065 kg (169,23 € * / 1 kg)
11,00 € *
Ingos Glühweingewürz Altes Gewürzamt 50 g Einzigartige Gewürzkreation mit vortrefflich ausgewogenen Aromen. Genial auch im Rotweinkuchen sowie Wild- und Rinderschmorbraten. Glühwein-Zubereitung: 1 EL auf 1 Liter Rotwein, Riesling oder Apfelwein. Glühweingewürz Gewürzmischung....
0.05 kg (260,00 € * / 1 kg)
13,00 € *
Jahreszeiten Gewürzmischung Altes Gewürzamt 90 g In der Jahreszeiten Pfeffermischung hat Ingo Holland hocharomatischen indischen Pfeffer auf neue Weise vereint. Piper Nigrum - Pfeffer in seinen verschiedenen Reifegraden: der noch unreife Grüne, der unfermentierte Rote, der fermentierte...
0.09 kg (166,67 € * / 1 kg)
15,00 € *
Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung Altes... Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt, welches auch einfachen Kartoffelgerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht. Sein Tipp: Überwiegend fest...
0.085 kg (152,94 € * / 1 kg)
13,00 € *
Klasse Hackipulver Gewürzmischung Altes... Die Klasse Hackipulver Gewürzmischung stammt aus der Gewürzlinie von Ingo Holland, welche er eigens für Spitzenkoch Tim Mälzer entwickelte. Für Frikadellen, Buletten, Hackbraten, Haschees, Fleischfüllungen, Klopse usw. Gewürzmischung für...
0.07 kg (171,43 € * / 1 kg)
12,00 € *
Lammgewürz Gewürzsalz mit Meersalz Altes... Feine und elegante Lammgewürzmischung aus eigener Herstellung - Ingo Holland, Manufaktur Altes Gewürzamt. Ideal für Lammfleisch zum Kurzbraten. Besteht aus: Fleur de Sel, weißer Pfeffer, Fenchelsaat, Paradieskörner, Veilchenblüten,...
0.085 kg (141,18 € * / 1 kg)
12,00 € *
Mélange du Jardin - Gartenmischung... Die überwiegend gefriergetrockneten Zutaten dieser Gartenkräutermischung entfalten sich und schmecken - wie frisch, wenn sie verarbeitet werden. Für Salatsaucen, Kräuterquark, marinierten Spargel, Remouladen, Mayonnaisen,...
0.01 kg (900,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Mole Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt 90 g Mit dieser Mole Gewürzzubereitung können Sie fürGeflügel oder Wild eine köstliche Molesauce herstellen. Für 100 ml Sauce werden 1-1,5 Teelöffel Pulver mitgekocht und nach Bedarf passiert. !!!Nicht zum Braten geeignet!!!...
0.09 kg (155,56 € * / 1 kg)
14,00 € *
Panch Phoron Indische Gewürzmischung für... Eine klassische nordindische Gewürzmischung, bestehend aus 5 verschiedenen Gewürzen: braune Senfsaat, Nigella (Schwarzkümmel), Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen. Die Aromen werden dem Gewürz durch z.B. erhitzen in Öl...
0.09 kg (133,33 € * / 1 kg)
12,00 € *
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