Royal Quinoa ganz hell das Wunderkorn der Inkas Bolivien BIO 1 kg

DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa ca. 15min köcheln lassen; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten. Das Ursprungsland dieses Gänsefußgewächses ist Peru - in 2800 bis 4000 Meter hohen Tälern der Anden wachsen die bis zu zwei Meter hohen Pflanzen.

BIO Quinoa weiß, ganz. Zutaten: Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1539 kJ/368 kcal
Fett	6,07 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	64,16 g
- davon Zucker	2,7 g
Eiweiß	14,12 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.