Produkte von Deli-Vinos Mehl + Getreide
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Sojamehl geröstet 1 kg Sojamehl ist glutenfrei und enthält doppelt bis dreimal soviel Eiweiß wie Weizenmehl. Es wird zum Binden von Saucen, für Kuchen, Feingebäck und Keksen verwendet. Sojamehl ist kein Ersatz für Weizenmehl, da es beim Backen nicht aufgeht....
5,00 € *
Teffmehl - Zwerghirse dunkel glutenfrei 1 kg Teff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Die sehr kleinen Samenkörner der Teffpflanze haben es in sich. Zöliakie-Betroffene haben mit Teff eine köstliche...
13,90 € *
Hirse gepufft BIO 1 kg DE-ÖKO-001 Unter der Bezeichnung Hirse werden verschiedene Gattungen von kleinfrüchtigen Spelzgetreidearten mit Rispen zusammengefasst. Hirsekörner lassen sich ähnlich wie Reis zubereiten und als Beilage zu Gerichten verwenden. Das...
8,70 € *
Tempura Teigmischung Super Crispy Japan 1,5 kg Tempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerührt und kann sofort zum Eintauchen von Gemüse, Garnelen u.s.w. gebraucht werden. Die panierten Speisen...
1.5 kg (14,93 € * / 1 kg)
22,40 € *
Maisstärke 1 kg Maisstärke ist eine natürliche Stärke, die aus Mais hergestellt wird. Sie eignet sich hervorragend zum Binden von Saucen oder zur Herstellung von Puddings und Cremes. Um problemlos verarbeitet werden zu können, sollte die Stärke in einer...
4,40 € *
Hirse gepufft BIO 250 g DE-ÖKO-001 Unter der Bezeichnung Hirse werden verschiedene Gattungen von kleinfrüchtigen Spelzgetreidearten mit Rispen zusammengefasst. Hirsekörner lassen sich ähnlich wie Reis zubereiten und als Beilage zu Gerichten verwenden. Das...
0.25 kg (11,60 € * / 1 kg)
2,90 € *
Quinoa gepufft BIO 1 kg DE-ÖKO-001 Quinoa aus kontrolliert biologischem Anbau, gepufft. Zutaten: Quinoa aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft. Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen,...
27,80 € *
Gerstenflocken BIO 500 g DE-ÖKO-007 BIO Gerstenflocken. Zutaten: Vollkorn-Gerstenflocken aus biodynamischem Anbau. EU-Landwirtschaft Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Gerste) Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1406 kJ/336 kcal Fett 1,5 g - davon...
0.5 kg (9,20 € * / 1 kg)
4,60 € *
Quinoa - Das Wunderkorn der Inkas weiß 1 kg Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudozerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem...
14,40 € *
Mehl 550 1 kg 1 kg Glutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen hervorragend die Krumenbildung. Es eignet sich für Napf-, Blech- / Obstkuchen, Hefeteige sowie für die Speisenzubereitung. Weizenmehl Typ...
2,40 € *
Tapiokastärke 400 g Tapioka ist ein Stärkemehl aus der Maniokwurzel. Es ist sehr fein und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß sowie für Obstbeläge auf Kuchen verwendet. Man kann es aber auch durch Pfeilwurzelmehl oder Maisstärke ersetzen. Tapioka...
0.4 kg (7,00 € * / 1 kg)
2,80 € *
Weizen ganz BIO 1 kg DE-ÖKO-001 Weizen gilt, wie Reis, als Grundnahrungsmittel. Hartweizen weist einen hohen Eiweißgehalt auf; es werden Brot und Teigwaren daraus hergestellt. Weichweizen enthält weniger Eiweiß;es wird für die Herstellung von Auszugsmehl für...
4,10 € *
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