Produkte von Gegenbauer Essige
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Nur solange der Vorrat reicht! Mit dem Haus-Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fließt Weizen-Branntwein über Buchenspäne, auf denen die...
250 Milliliter (1,04 € * / 100 Milliliter)
2,60 € *
Frucht Essig Holunder 5% Säure Holunder-Fruchtessig, 5% Säure. Zutaten: Holunder-Fruchtessig. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Verantwortlicher Unternehmer: Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Wien-Favoriten, Österreich.
45,90 € *
Frucht-Essig Apfel Golden Delicious 5% Säure Golden Delicious Apfelessig mit 5% Säure. Zutaten: Apfelessig. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: Gegenbauer, Waldgasse 3,...
18,30 € *
Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie -mit Passion u. Faszination von Erwin M. Gegenbauer ver- treten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur In-...
250 Milliliter (14,60 € * / 100 Milliliter)
36,50 € *
Die verwendeten Melonen werden am Höhepunkt der Reife in Sizilien geerntet. Die Frucht wird händisch geschält, entkernt, schonend gepresst und mit einer Reinzuchthefe zur geistigen Gärung geführt. Nach der Gärung und einer Reifephase...
250 Milliliter (6,96 € * / 100 Milliliter)
17,40 € *
Marillen sind 4-8 cm große, kugelige bis eirunde Steinfrüchte. Die Haut ist samtartig, manchmal auch glatt, und von hellgelber bis orangegelber, sonnseits auch geröteter Färbung. Vom Stiel bis zum Stempelansatzpunkt verläuft die für die...
250 Milliliter (7,44 € * / 100 Milliliter)
18,60 € *
Der Zweigelt Spätlese Weinessig ist bestens zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Ablöschen von dunklem Fleisch sowie zum Verfeinern von Gulasch-, Linsen- und Bohnengerichten verwendbar. Der Name Gegenbauer steht für...
250 Milliliter (5,36 € * / 100 Milliliter)
13,40 € *
Das säurebetonte Aroma der Dirndl zeichnet diese Fruchtessig aus. Die Dirndln (Kornelkirschen) wurden am Höhepunkt ihrer Reife in der Gartenbauschule Hietzing in Wien geerntet und mit einer Reinzuchthefe zur alkoholischen Gärung...
250 Milliliter (8,32 € * / 100 Milliliter)
20,80 € *
Nur solange der Vorrat reicht! Mit dem Haus-Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fließt Weizen-Branntwein über Buchenspäne, auf denen die...
250 Milliliter (3,28 € * / 100 Milliliter)
8,20 € *
Nur solange der Vorrat reicht! Mit dem Haus-Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fließt Weizen-Branntwein über Buchenspäne, auf denen die...
250 Milliliter (4,32 € * / 100 Milliliter)
10,80 € *
Mit dem Haus-Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fließt Weizen-Branntwein über Buchenspäne, auf denen die Bakterien haften, die für die...
7,30 € *
Mit dem Haus-Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fließt Weizen-Branntwein über Buchenspäne, auf denen die Bakterien haften, die für die...
10,60 € *
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