Produkte von Gewürzgarten Selection
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Pinienkerne (Pinaceae) findet man als Samen zwischen den Schuppen der großen Pinienzapfen. Sie haben ein süßliches Aroma und einen zarten Biß. Geröstet streut man sie über Salate, Pasta oder Pilaw und aus dem klassischen Pesto Genovese...
114,00 € *
Der in Nordamerika und Asien beheimatete Hickorybaum trägt die Pecannussfrüchte. Die Form der Kerne deutet auf die Verwandtschaft mit der Walnuss hin. Die Pekannuss ist jedoch länglicher, fester in der Konsistenz und wesentlich süßer im...
52,10 € *
Die säuerlichen, leicht herben Sanddornbeeren können als getrocknete Früchte zur Bereitung von Teemischungen und aroma- bzw. farbgebenden Auszügen verwendet werden. Sanddornbeeren, ganz getrocknet. Zutaten: Sanddornbeeren (Hippophae...
0.06 kg (81,67 € * / 1 kg)
4,90 € *
Knusprig und mit erfrischender Wasabi-Schärfe peppen diese Sesamsamen jedes Sushi auf. Auch in Salaten, auf Fisch und Fleisch gibt er ein gutes Finish. Gerösteter Sesam mit Wasabigeschmack. Zutaten: 81,02?% Gerösteter SESAM,...
0.15 kg (79,33 € * / 1 kg)
11,90 € *
Wir können KimChi nicht mehr aus unserem Repertoire aus Lieblingsgeschmäckern rausnehmen. Das koranische Pendent zum Sauerkraut, aber in scharf, hat es nun auch als Topping mit knusprigem Sesam geschafft. Ideal in der Asiatischen Küche,...
0.5 kg (68,20 € * / 1 kg)
34,10 € *
Knusprig und mit erfrischender Wasabi-Schärfe peppen diese Sesamsamen jedes Sushi auf. Auch in Salaten, auf Fisch und Fleisch gibt er ein gutes Finish. Gerösteter Sesam mit Wasabigeschmack. Zutaten: 81,02?% Gerösteter SESAM,...
0.5 kg (68,20 € * / 1 kg)
34,10 € *
Gewürzgarten Pistaziengrieß grün SPANIEN Pistaziengrieß. Zutaten: PISTAZIEN. Im Betrieb werden alle Nusssorten verarbeitet. Kühl (unter +20°C) und trocken lagern. Ursprung: Spanien. Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Pistazie)...
0.1 kg (87,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
Spitzmorchel-Bruch - nur Stiele getrocknet Getrocknete Spitzmorchel-Stiele, Bruch. Zutaten: 100% Spitzmorchel-Stiele (Morchella conica). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen, das...
0.25 kg (66,80 € * / 1 kg)
16,70 € *
Ume ist japanisch für Pflaume, welche in der japanischen Küche teilweise komplett eingesetzt wird, als in der europäischen. Da werden diese nämlich unreif vergoren und es entstehen kleine rosa, leicht pastöse, fruchtige Säurebömbchen,...
0.5 kg (68,20 € * / 1 kg)
34,10 € *
Fein gemahlene Pistazien von kräftig grüner Farbe. Zur Verfeinerung und Dekoration von Gebäck und Süßspeisen. Pistaziengrieß. Zutaten: PISTAZIEN. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Spanien. Allergene enthalten:...
89,50 € *
Sesam geröstet mit Yuzu Geschmack Gerösteter Sesam mit Yuzu Geschmack. Zutaten: 75,15% gerösteter SESAM, Proteinhydrolisat (SOJABOHNENPROTEIN, Salz), 4,34% Yuzu-Saft, Zucker (Zucker, Oligosaccharide), Geschmackverstärker:...
0.5 kg (68,20 € * / 1 kg)
34,10 € *
Gewürzgarten Erythrit & Stevia Mischung 1:1 wie Zucker verwendbar Süßungsmittel Erythrit & Stevia. Zutaten: 99,8% Erythritol, 0,2% Stevia. 1:1 wie Zucker verwendbar. Vor Sonnenlicht schützen. In einer geruchsfreien Umgebung mit niedriger...
0.19 kg (22,63 € * / 1 kg)
4,30 € *
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