Produkte von Gewürzgarten Selection
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Rote Bete Granulat ist hervorragend geeignet, um Flüssigkeiten einzufärben. Die Flüssigkeiten bleiben dabei klar. Das Granulat wirkt besonders gut in Verbindung mit naturreinen Zitrusgetränken wie frisch gepresstem Zitronen-, Orangen-...
0.2 kg (328,50 € * / 1 kg)
65,70 € *
Exzellenter Barsnack - erhöhte Suchtgefahr durch geröstete und fein mit Salz und Curry Madras gewürzte Cashewkerne. Cashewkerne mit Curry-Gewürzmischung. Zutaten: 97,5% CASHEWKERNE, 1,7% Curry-Madras (Koriander, Cumin, Curcuma, Ingwer,...
0.11 kg (50,91 € * / 1 kg)
5,60 € *
Durch die Rauchgewürzmischung erhalten die Cashewkerne ein angenehmes, rauchiges Aroma. Lecker an jeder Bar und natürlich auch zu Hause. In der Küche eignen sich diese Cashewkerne mit feinem Rauchewürz auch zur Weiterverarbeitung, z.B....
0.11 kg (50,91 € * / 1 kg)
5,60 € *
Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgeglimmten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um...
0.1 kg (47,00 € * / 1 kg)
4,70 € *
Grobes Meersalz mit aromatischen Wacholderrauch verfeinert. Seinen eindrucksvollen, kräftigen Geschmack erhält es durch Wacholderrauch, nach alt überlieferter Methode wie zu Winkinger Zeiten. Ein Fest für den Gaumen - ideal zu kalten...
0.25 kg (124,00 € * / 1 kg)
31,00 € *
Im Pfefferhandel werden Sorten nach den Herkunftsgebieten unterschieden. Zu den wichtigsten Provenienzen gehört MALABAR, im Süd-Westen Indiens. Von dort stammt der schwarze Malabarpfeffer. Sein Geruch erinnert an Süßholzstangen. Der...
0.12 kg (54,17 € * / 1 kg)
6,50 € *
DE-ÖKO-001 BIO Bärlauchkraut, geschnitten. Zutaten: Bärlauchblätter aus kontrolliert biologischem Anbau. Trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Allergene in...
0.1 kg (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Vitamin C wird gern als natürliches Antioxidationsmittel eingesetzt um z.B. das Braunwerden von Früchten und Gemüse zu verhindern. Das weiße, säuerliche Pulver wird synthetisch aus Glucose - einem Einfachzucker - gewonnen. Ascorbinsäure...
0.18 kg (66,11 € * / 1 kg)
11,90 € *
Steinpilzmehl hat ein sehr intensives Aroma und kann als würzende Zutat eingesetzt werden. Damit lassen sich Fonds und Saucen aromatisieren oder Risotto und Nudelteig verfeinern. Probieren Sie Steinpilzmehl mit Pfeffer und Salz vermengt...
0.095 kg (95,79 € * / 1 kg)
9,10 € *
Spinat-Pulver ist ein rein natürlicher Farbstoff, der fast geschmacksneutral ist. Es ist bestens geeignet für farbenfrohe selbst gemachte Pasta wie Tagliatelle, Spaghetti oder Tortellini. Sie können damit auch weitere Teige für Kuchen,...
0.08 kg (100,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
Tomaten-Pulver ist ein rein natürlicher Farbstoff, mit typisch aromatischem Geschmack. Es ist bestens geeignet für farbenfrohe selbst gemachte Pasta wie Tagliatelle, Spaghetti oder Tortellini. Sie können damit auch Teige für Brot und...
0.11 kg (53,64 € * / 1 kg)
5,90 € *
Ursprünglich zum Aromatisieren von Schildkrötensuppe verwendet findet diese Kräutermischung heute Verwendung z.B. zum Aromatisieren von hellen Fonds und Brühen, beim Einlegen von Pilzen oder für Fleisch- und Kartoffelgerichte. Diese...
0.021 kg (452,38 € * / 1 kg)
9,50 € *
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