Produkte von Gewürzgarten Selection
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Mandelgrieß von Süßmandeln 2,5 kg Mandelgrieß aus fein geraspelten Mandeln. Bestens für die Pâtisserie verwendbar; z.B. für Kuchen oder Kleingebäck. Blanchierte gemahlene Mandeln. Zutaten: MANDELN. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Kühl (+5°C bis +12°C),...
2.5 kg (20,16 € * / 1 kg)
50,40 € *
Blaumohnsamen ganz 1 kg Blaumohn ist die bekannteste Mohnsorte. Geschmacklich ist sie etwas etwas herber und intensiver im Aroma als die beiden Sorten Weißmohn und Graumohn. Besonders gut geeignet für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf, zu Hauptspeisen und als...
10,90 € *
Blaumohnsamen gemahlen 1 kg Blaumohn ist die bekannteste Mohnsorte. Geschmacklich ist sie etwas herber und intensiver im Aroma als die beiden Sorten Weißmohn und Graumohn. Besonders gut geeignet für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf, zu Hauptspeisen und als Beilage...
17,30 € *
Weißmohnsamen ganz BIO 1 kg DE-ÖKO-001 Weißmohn ist eine alte und selten angebaute Mohnsorte. Mit leicht süßlichem, nussartigem Geschmack - ähnlich der Walnuss - eignet er sich für feine helle Mohnmehlspeisen, Desserts oder auch als Nussersatz. In der indischen...
25,00 € *
Muskatnuss ganz 1 kg Muskatnüsse enthalten eine ganze Reihe von ätherischen Ölen. Diese Aromen sind leicht flüchtig, sodass die Nüsse erst bei Bedarf gerieben werden sollten. Muskat passt gut zu Milchprodukten, Gemüse, Kartoffeln, Eiern, Käse und auch Saucen...
49,40 € *
Muskatnuss gemahlen 1 kg Muskat passt gut zu Milchprodukten, Kartoffeln, Eiern und Käse sowie zu Saucen, Kompotts und Desserts. Es können auch verschiedene Getränke damit aromatisiert werden. Vom Geruch her ist es stark aromatisch und würzig und gibt...
66,00 € *
Gewürznelken gemahlen 1 kg Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes. Sie sehen aus wie kleine Nägel, sind aromatisch, brennend-scharf im Geschmack und haben einen nelkenartigen Duft. Diese gemahlenen Nelken verwendet man als würzende...
47,90 € *
Haselnussgrieß blond blanchiert/geschält 1 kg Haselnussgrieß blond wird aus blanchierten (geschälten) Haselnüssen hergestellt. Ein ideales Produkt für die Herstellung von Gebäck und Kuchen sowie für den vielfältigen Einsatz in der Patisserie und herzhaften Küche. Haselnusskerngrieß,...
23,00 € *
Haselnussgrieß dunkel geröstet grob 1 kg Haselnussgrieß aus gerösteten Haselnüssen hat ein intensives Nussaroma. Ein ideales Produkt für die Herstellung von Gebäck und Kuchen sowie für den vielfältigen Einsatz in der Patisserie. Haselnussgrieß geröstet, grob, dunkel. Zutaten:...
23,20 € *
Oregano getrocknet gerebelt 1 kg Oregano ist ein wilder Majoran und zählt mit zu den wichtigsten Kräutern, die in der mediterranen Küche verwendet werden. Oregano harmonisiert bestens mit Tomaten, ist aber auch für Suppen, gedämpften Fisch und zur Bereitung von Pizza...
21,00 € *
Rosenpaprika scharf gemahlen 1 kg Rosenpaprika wird aus ganzen Peperonies gewonnen und ist relativ scharf im Geschmack. Er wird überall dort eingesetzt, wo pikante Würze erwünscht ist. Vor allem ist er bestens geeignet für Schmorfleisch und Schmorgerichte mit ungarischer...
17,30 € *
Paprikapulver - edelsüß 1 kg Dieses dunkelrote, aromatische, fruchtig-milde Gewürz verleiht den Gerichten eine schöne und intensive Farbe. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen sowie Fleisch-, Geflügel-, Lamm- und Fischgerichten....
20,00 € *
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