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Valrhona Guitarre Blätter Folien zum Formen... Die dickflüssige Schokolade wird gleichmäßig und großzügig auf die Folie gestrichen. Um z.B. Choco-Rolls zu erhalten, wird die Folie vorher in Streifen geschnitten, dann die Schokolade darauf verteilt und anschließend einmal...
38,00 € *
Zucker-Messgerät/-Prober zum Konsistenzmessen... Zuckerprober zum Konsistenz Messen mit Schrotbelastung, 0 - 50 Baumé in Schutzverpackung. Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24c, 40667 Meerbusch
16,60 € *
Alu-Kapseln bunt ø 24mm 16mm hoch 1.000 St Alu Kapseln sind zum Füllen mit Schokolade (als Eiskonfekt) oder individuellen Kreationen bestens geeignet. Verantwortlicher Unternehmer: Matfer, 9-11, rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich.
139,00 € *
Blechausstecher Set rund gerippt ø 2.2 -11cm... Alle Größen in einer stabilen Blechdose, damit kein Ring verloren geht. Verantwortlicher Unternehmer: Contacto Bander GmbH, Gruitener Straße 1, 40699 Erkrath, Deutschland.
27,30 € *
Blechausstecher Set rund glatt ø 2.2 -12cm 3cm... Alle Größen in einer stabilen Blechdose, damit kein Ring verloren geht. Verantwortlicher Unternehmer: Contacto Bander GmbH, Gruitener Straße 1, 40699 Erkrath, Deutschland.
41,60 € *
Flexipan Matte 40x30cm 12 Savarins ø 70mm 23mm... Volumen ca. 65ml Verantwortlicher Unternehmer: Demarle S.A.S, Groupe Sasa Industrie, Parc d´Activité Ansereuilles, 59136 Wavrin, Frankreich.
73,20 € *
Backpapier Einzelblätter silikonbeschichtet für... Dieses Backpapier ist beidseitig silikonbeschichtet, verhindert anbacken und hilft Bleche und Ofen sauber zu halten. Auch für Salamander und Mikrowellengeräte geeignet. Verantwortlicher Unternehmer: Gault & Frémont, 16, rue des...
108,20 € *
Kuchenrand-Folie 4cm hoch Rolle sehr feste... Diese Folie können Sie nach Bedarf auf die gewünschte Länge zuschneiden. Sie trennt süße oder herzhafte Füllungen sauber von Blechrändern und Ringen. Verantwortlicher Unternehmer: S.A.R.L., Poly-Dekor, BP 63, 31140 Aucamville, Frankreich.
94,00 € *
Flexipan Matte 40x30cm 12 Halbkugeln ø 70mm... Flexipan ist eine Kombination aus einem Glasfaser- und einem Silikongewebe, was ihm neben seiner großen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und einzigartige Langlebigkeit verleiht. Je nach Benutzung und Pflege treten bei dieser Form erst...
73,70 € *
Flexipan Matte 40x30cm 24 Mini-Pyramiden... Flexipan ist eine Kombination aus einem Glasfaser- und einem Silikongewebe, was ihm neben seiner goßen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und einzigartige Langlebigkeit verleiht. Je nach Benutzung und Pflege treten bei dieser Form erst...
73,20 € *
Zucker-Thermometer 80°-200°C 1 St Dieses Zucker-Thermometer misst bis zu einer Temperatur von 80° bis 200°C. Verantwortlicher Unternehmer: Matfer, 9-11, rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich.
29,70 € *
Flexipan Matte 60x40cm 48 Halbkugeln ø 42mm... Flexipan ist eine Kombination aus einem Glasfaser- und einem Silikongewebe, was ihm neben seiner goßen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und einzigartige Langlebigkeit verleiht. Je nach Benutzung und Pflege treten bei dieser Form erst...
144,00 € *
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