Produkte von Valrhona
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Valrhona Inspiration Amande - weiß... Inspiration Amande wurde kreiert, um die Schokoladen- und Eisherstellung sowie die Konditorei durch die Verwendung von Trockenfrüchten zu bereichern und ist für Profis bestimmt, die nach ganz besonderen Kreationen streben. Das Ergebnis...
3 kg (66,33 € * / 1 kg)
199,00 € *
Valrhona Ariaga Lactee Milchschokolade... Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Sie rundet das Sortiment von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertüren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger bekannten Equatorial Serie. Diese...
5 kg (41,40 € * / 1 kg)
207,00 € *
Valrhona Ariaga Noire dunkle Couverture Callets... Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Sie rundet das Sortiment von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertüren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger bekannten Equatorial Serie. Diese...
5 kg (40,60 € * / 1 kg)
203,00 € *
Valrhona Oriado Couverture Dunkel Callets 60%... FR-BIO-01 BIO Dunkle Schokoladen-Kuvertüre. Kakao: 60% mindestens, reine Kakaobutter. Zutaten: Kakaobohnen aus Peru und der Dominikanischen Republik*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Vanille*; * aus...
3 kg (56,00 € * / 1 kg)
168,00 € *
Valrhona Equatoriale Noire dunkle Couverture... EQUATORIALE NOIR - Universell verwendbare dunkle Schokolade mit ausgeglichenem Geschmack. Eine Couverture mit einem Kakaoanteil von 55%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von...
3 kg (36,33 € * / 1 kg)
109,00 € *
Valrhona Itakuja Bitter dunkle Couverture... Die Plantage M. Libanio mit Itakuja 55 % ist eine der ersten von Valrhona entwickelten Schokoladen, die durch Zweifach-Fermentation entstanden sind. Kakaobohnen sind fermentiert, dass ist nicht neu. Aber 2 x zu fermentieren, dass muss...
3 kg (71,33 € * / 1 kg)
214,00 € *
Valrhona Trüffelpralinen Guanaja 1 kg, ca.70 St Hier erwartet Sie die Kraft und Stärke der berühmten Guanaja-Schokolade, mit 70% Kakaoanteil. Schokoladenpralinen. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Wasser, Glukosesirup, KONDENSVOLLMILCH, BUTTERkonzentrat, Invertzucker,...
75,90 € *
Valrhona Azélia Haselnuss Couverture 35%... Dieser neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnüssen. Valrhona hat AZÉLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrüchten entwickelt, deren Geschmack und Qualität Valrhona bestens beherrscht. Die braune, warme...
3 kg (52,67 € * / 1 kg)
158,00 € *
Valrhona Equinoxe Kugeln - Mandeln/Haselnüsse... Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit knackigen Mandeln und Haselnüssen umhüllt von feinster Valrhona Bitterschokolade. Mandeln und Haselnüsse mit dunkler Schokolade überzogen (Kakao: 55% mindestens). Zutaten: Zucker, 22,6% MANDELN...
0.05 kg (180,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Valrhona Equinoxe Kugeln - Mandeln/Haselnüsse... Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit knackigen Mandeln und Haselnüssen umhüllt von feinster Valrhona Vollmilchschokolade. Mandeln und Haselnüsse mit Milchschokolade überzogen (Kakao: 40% mindestens). Zutaten: 20% MANDELN aus Spanien,...
0.05 kg (180,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Valrhona Equinoxe Kugeln - Mandeln/Haselnüsse... Knusprige Valencia-Mandeln und römischen Haselnüsse, einzeln mit DULCEY®-Butter (32%) überzogen. Ein wunderbarer Genuss, dem Sie nicht widerstehen können. Haselnüsse und Mandeln mit Weißer Schokolade überzogen (mindestens 35%...
0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Valrhona Andoa Noire 70% 3 kg Callets Fairtrade... FR-BIO-01 Andoa Noire ist mit 70% Kakaoanteil die nuancierte Frische. Die Couverture aus biologischem Anbau bietet am Anfang viel Frische und einen kräftigen außergewöhnlichen Geschmack, der sich am Gaumen entwickelt und verändert. Die...
3 kg (61,00 € * / 1 kg)
183,00 € *
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