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- Artikel-Nr.: F10337
- GTIN 4025084103375
DE-ÖKO-001 Buchweizen wird vor allem als Suppe oder Grütze in Russland und Polen zubereitet. Er... mehr
DE-ÖKO-001 Buchweizen wird vor allem als Suppe oder Grütze in Russland und Polen zubereitet. Er ähnelt den Bucheckern, ist aber wesentlich kleiner. Der reiche Gehalt an Eiweiß und Stärke macht den Buchweizen, der im eigentlichen Sinne kein Getreide sondern ein Knöterichgewächs ist, zu einem wertvollen Getreide. In Verbindung mit Weizen oder Roggen dient es zur Bereitung von Brot, Gebäck, Brei und Grütze.
BIO Buchweizen ganz, geschält. Zutaten: Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. DE-ÖKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen, Sojabohnen
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
BIO Buchweizen ganz, geschält. Zutaten: Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. DE-ÖKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen, Sojabohnen
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1446 kJ/346 kcal |
Fett | 1,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 71 g |
- davon Zucker | 0,3 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 0,01 g |
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