Bohnen Azuki-Bohnen rot BIO 500 g

DE-ÖKO-001 Azuki Bohnen werden vorwiegend im Orient für Suppe, Nachtisch und Kuchenpaste verwendet. Es sind kleine, rötlich-braune, ovale Bohnen mit einem süßlich- kräftigen Geschmack und einer relativ dünnen Haut. Die Kochzeit beträgt ca 30-45 Minuten.

BIO Azuki Bohnen getrocknet. Zutaten: Azukibohnen aus kontrolliert biologischen Anbau. Kühl und trocken lagern. Die Bohnen in reichlich kaltem Wasser 8-12 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Azuki Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser 50-60 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1281 kJ/304 kcal
Fett	1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	41,5 g
- davon Zucker	3,1 g
Eiweiß	23,1 g
Salz	0,02 g

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