Dulse Alge Flocken Viva Maris BIO 100 g

DE-ÖKO-003 Die Dulse Alge ist eine rote, würzige Meeresalge, die toll zu Salaten, Suppen, Gemüse oder Fischgerichten passt. Egal ob roh, gekocht oder gebraten, bereits kleine Mengen reichen aus um für ein tolles Aroma zu sorgen. Die Dulse Alge hat auch den Beinamen Speckalge, da sie ein dem gebratenen Speck ähnliches Aroma entwickelt sofern sie kurz und heiß angebraten wird. Dann ist sie sehr lecker zu Rührei oder Kartoffelpüree. Beim Kochen nimmt sie, wie z.B. Pasta, viel Wasser auf, daher reicht meist eine kleine Menge aus. Die rote Alge aus dem Nordatlantik enthält Jod und ist sehr eiweißreich. Sie ist eine interessante, tolle und nährstoffreiche Ergänzung für die Küche von heute.

Bio Dulse Flocken, Raw Food & Würz- und Salzersatz. Zutaten: Palmaria palmata* (Dulse Rotalge) *aus kontrolliert biologischem Anbau. Dulse Flocken besitzen von Natur aus Jod. Zuviel Jod kann die Funktion der Schilddrüse beeinträchtigen. Bitte sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker vor Gebrauch. Nicht in der Schwangerschaft verzehren. Portionsgröße: 2g. Hervorragend als Würz- und Salzersatz geeignet. Flocken in Suppen geben, auf Gerichte streuen, oder in Detox- Smoothies mischen. 10-15min. in Wasser einweichen. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene in Spuren: Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	775 kJ/187 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,16 g
Kohlenhydrate	42,5 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	21,4 g
Salz	3,6 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: Viva Maris Osterbrooksweg 51-53, 22869 Schenefeld, Deutschland.