Produkte von Deli-Vinos Patisserie
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Kandis wird aus reinen Zuckerlösungen durch langsames Auskristallisieren gewonnen. Brauner Kandis erhält sein besonders feines Aroma durch karamelisierten Zucker. Ideal zum Süßen von Tee, Kaffee, Grog, Punsch, Glühwein oder...
6,50 € *
Weiße Überzugs-und Dekorpaste mit neutral-süßem Geschmack zum Überziehen von Torten und Kuchen, Petit Fours und zur Herstellung von Dekorationen. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung ist sie weißer und elastischer als die meisten...
6 kg (13,82 € * / 1 kg)
82,90 € *
Diese weiße Schokoform-Cannelloni, mit natürlicher Vanille aromatisiert, können zum Befüllen mit Cremes, Mousse oder anderen Massen sowie als dekorativer Aufleger eingesetzt werden. Schoko-Canneloni, weiße Schokolade. Zutaten: Zucker...
0.25 kg (210,00 € * / 1 kg)
52,50 € *
Diese dunkle Schokoform-Cannelloni können zum Befüllen mit Cremes, Mousse oder anderen Massen sowie als dekorativer Aufleger eingesetzt werden. Schokoladen-Canneloni (Kakaoanteil mindestens 54%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,...
0.3 kg (172,33 € * / 1 kg)
51,70 € *
Zitronensäure wird verwendet um das Braunwerden von stärkehaltigem Gemüse- und Obstsorten zu verhindern. Dazu kann man etwas des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lösen und z.B. angeschnittene Äpfel damit benetzen....
42,90 € *
Ganze, reife Vanille-Schoten werden für dieses Produkt fein vermahlen. Sehr gut geeignet zum Aromatisieren verschiedener Desserts, Torten, Sahne, Eis und auch zum Verfeinern von herzhaften Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten....
0.01 kg (1.120,00 € * / 1 kg)
11,20 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weißer und dunkler Schokolade hergestellt. Weiße und Zartbitterschokolade (Kakao 30% mindenstens). Zutaten:...
0.7 kg (100,43 € * / 1 kg)
70,30 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern feinster weißer und dunkler Schokolade hergestellt. Zartbitter und weiße Schokolade. Zutaten: Zucker, Kakaobutter,...
0.715 kg (92,03 € * / 1 kg)
65,80 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weißer und dunkler Schokolade hergestellt. Weiße und Zartbitterschokolade (Kakao: 30% mindestens). Zutaten:...
0.715 kg (94,83 € * / 1 kg)
67,80 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster dunkler Schokolade hergestellt. Zartbitterschokolade (Kakao: 50% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Zucker,...
0.715 kg (62,80 € * / 1 kg)
44,90 € *
Dieses grob geraspelte Nougat ist aus gerösteten Mandeln, Zucker, Honig, Kakaobutter und mit natürlichem Vanillearoma hergestellt. Ideal geeignet für einen knusprigen Effekt in Eiscreme, Pralinen und verschiedenen Cremes. Nougat, grob...
25,00 € *
Diese Formen setzen neue Maßstäbe in Qualität, Kreativität und Vielseitigkeit. Die Füllungen für diese Formen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen. Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours oder...
0.984 kg (89,94 € * / 1 kg)
88,50 € *
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