Triquell - Kaltsaftbinder neutral pulverisiert 1 kg

Deli-Vinos Patisserie - Triquell - Kaltsaftbinder neutral pulverisiert
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  • F13406
  • GTIN 4025084134065
Triquell Kaltsaftbinder ist das ideale Bindemittel zum Eindicken von Fruchtfüllungen.... mehr
Triquell Kaltsaftbinder ist das ideale Bindemittel zum Eindicken von Fruchtfüllungen. Geschmacksneutral, back- und frostfest mit hoher Transparenz. Neue Qualität!!! Sichere, klumpenfreie Anwendung. Grundrezept: 100-150g Triquell, 300 g Zucker und 1 Liter Fruchtsaft/ Wasser. Triquell mit Zucker mischen, in die kalte Flüssigkeit einrühren und die Früchte unterheben.

Kaltsaftbinder neutral zur Herstellung von Fruchtfüllungen. Zutaten: Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Zucker. Hohe Transparenz, schnitt-, back- und frosterfest, Staubt nicht, Klumpt nicht, Früchteschonend durch längere Anziehzeit. Grundrezept: 100 g - 150 g Triquell, 300g Zucker, 1 l Fruchtsaft/Wasser. Kaltsaftbinder mit Zucker mischen, in die Flüssigkeit einrühren, Früchte unterheben. Kühl (maximal 25°C) und trocken lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1586 kJ/373 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate93,2 g
- davon Zucker2,5 g
Eiweiß0,1 g
Salz0 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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