Produkte von Deli-Vinos Patisserie
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Gelierzucker 1:1 1 kg Für die einfache Verarbeitung von Obst und Früchten zu Marmelade oder Konfitüre. 1 kg Gelierzucker für 1 kg Obst. Gelierzucker 1 : 1. Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Apfel-Pektin, pflanzliches Öl (Palm,...
4,90 € *
Hagelzucker 10 kg Hagelzucker wird aus granulierter Zuckerraffinade hergestellt. Er bietet optisch interessante Gestaltungsmöglichkeiten von kleinen Gebäckteilen oder Kuchen. Hefezöpfe, Kaffee- und Teegebäcke oder Weihnachtsplätzchen erhalten damit ihr...
10 kg (5,69 € * / 1 kg)
56,90 € *
Brauner Krümel-Kandis 5 kg Kandis wird aus reinen Zuckerlösungen durch langsames Auskristallisieren gewonnen. Brauner Kandis erhält sein besonders feines Aroma durch karamelisierten Zucker. Ideal zum Süßen von Tee, Kaffee, Grog, Punsch, Glühwein oder...
5 kg (7,04 € * / 1 kg)
35,20 € *
Isomalt-Drops zum Zuckerziehen... Diese Isomalt-Drops erlauben Ihnen die einfache und preiswerte Herstellung haltbarer Zucker-Schaustücke, ohne aufwändiges Zuckerkochen und Beschaffung der sonst notwendigen Utensilien, wie Marmorplatte, Zuckerthermometer,...
25,00 € *
Vergeoise Zucker braun mit Karamel aromatisiert... Vergeoise Zucker wird aus Zuckerrüben hergestellt und mit Karamel aromatisiert. Für Kuchen, Flan oder Crépes. Der Zucker ist sehr fein und leicht feucht. Auch in 5 kg erhältlich. Zutaten: Zucker, Karamellisierter Zucker,...
0.5 kg (8,80 € * / 1 kg)
4,40 € *
Orangeat kandierte Orangenschale geviertelt... Corsiglia Facor, Garant für hochqualitative, kandierte Früchte. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmack und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht übersüßt und von semi weicher Konsistenz. Orangeat...
2.5 kg (33,68 € * / 1 kg)
84,20 € *
Vanillin-Zucker 1 kg Vanillin-Zucker ist hervorragend geeignet zum Aromatisieren von Gebäck, Schlagrahm und Desserts. Er ist koch- und backfest. Zucker mit Vanillin-Aroma. Zutaten: Zucker, Aroma (Vanillin). Aroma: 20g für 1 l Flüssigkeit oder 1000g Mehl....
12,90 € *
Pektin - Pectine RS 150 - Rapid-Set... Pectin RS 150 - Rapid-Set ist ist ein Pektin auf pflanzlicher Basis zum Gelieren von Marmeladen und Konfitüren. Zutaten mit Pectin RS 150 (max.5g/1kg) vermengen und in die flüssige Zubereitung einrühren bis eine klumpenfreie Masse...
73,10 € *
Hibiskusblüten getrocknet 100 g Hibiskus-Blüten sind Bestandteil vieler Kräuter- und Früchtetees und können noch zusätzlich zum Aromatisieren zugefügt werden. Vom Geschmack her sind sie leicht säuerlich. Hibiskusblüten, getrocknet, geschnitten. Zutaten: Hibiskusblüten...
0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Mohnbackmasse mit Zucker und Honig gesüßt 1,25 kg Gebrauchsfertige pastöse Masse für alle Anwendungen in der Backstube. Zur Herstellung von Backwaren mit Mohnfüllungen. Mohn-Fertigmasse. Zutaten: Glukosesirup,29% Blaumohn, Wasser, Zucker, Backhonig, modifizierte Stärke, natürliches...
1.25 kg (13,84 € * / 1 kg)
17,30 € *
Kandis-Sticks braun Zuckerkristalle am Stiel 1... Kandis Sticks eignen sich besonders gut um Tee zu süßen. In Braun oder Weiß erhältlich. Kandis wird aus reinen Zuckerlösungen durch langsames Auskristallisieren gewonnen. Ob für Tee- und Kaffeevariationen, Fruchtlikören, Rumtöpfen, Grog,...
88,00 € *
Alu-Kapseln bunt ø 24mm 16mm hoch 1.000 St Alu Kapseln sind zum Füllen mit Schokolade (als Eiskonfekt) oder individuellen Kreationen bestens geeignet. Verantwortlicher Unternehmer: Matfer Bourgeat Group, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich....
146,00 € *
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