Produkte von Gewürzgarten Selection
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Zwiebel Pulver 1 kg Zwiebeln, getrocknet und zu einem feinem Pulver vermahlen. Zum Würzen von Gemüsegerichten, Fleisch, Fisch uvm. Zwiebeln, fein gemahlen. Zutaten: Zwiebeln (Allicum cepa). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Vegan,...
14,90 € *
Camerun Pfeffer weiß ganz 1 kg Dieser Pfeffer stammt aus dem Penja-Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das äquatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Sonne und Regen, sowie die fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs begünstigen die Kultivierung der...
78,90 € *
Zimtstangen klein 8-10 cm Ceylon Zimt Sri Lanka... Zimt wird in unserer Küche fast nur noch für Süßspeisen verwendet z.B. aromatisiert man Kompotte oft mit Zimt und Gewürznelken. Doch Zimt ist vielfältiger einsetzbar. In Indien wird Zimt auch in der pikanten Küche, meist ungemahlen,...
79,00 € *
Deutsches Steinsalz Speisesalz 0.1-0.7mm... Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualtiät ankommt. Es ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des...
4,50 € *
Deutsches Steinsalz Speisesalz für Salzmühlen... Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einer der ältesten Salzstöcke Deutschlands. Es ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des Zechsteinmeeres entstanden und lagert, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400-750m...
4,60 € *
Cardamom ganze Kapseln schwarz 50 g Im Gegensatz zum grünen Cardamom, der als kühlendes Gewürz gilt, ist schwarzer Cardamom ein wärmendes Gewürz. Er ist daher mit Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer eine Hauptzutat jedes Garam Masalas. Die Samen haben einen teerähnlichen...
0.05 kg (164,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Fruchtpulver Apfel sprühgetrocknet mit... Mit der schön fruchtigen Apfelnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Biskuits, Füllungen, Milchprodukten oder Desserts den gewünschten Geschmack verleihen. Apfelpulver,...
58,00 € *
Fruchtpulver Kirsche (Süßkirsche)... Mit der typisch aromatischen Süßkirschennote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen. Süßkirschpulver,...
68,80 € *
Fruchtpulver Aprikose sprühgetrocknet mit... Aprikosen Pulver kann für verschiedene Dessers und Patisseriekreationen verwendet werden , wie z.B. für Pralinen. Aprikosen Fruchtpulver, sprühgetrocknet. Zutaten: Maltodextrin (Mais/Kartoffel), Aprikosen (Fruchttrockensubstanz 40%)....
47,90 € *
Fruchtpulver Passionsfrucht/Maracuja... Mit der typisch aromatisch fruchtige Passionsfrucht/Maracujanote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe...
69,90 € *
Gewürzgarten Dattel-Balsam-Creme 3% Säure 500 ml Dattel-Balsam-Creme ist mit 3% Säure sehr mild und total lecker im Geschmack. Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich zum Garnieren. Ein idealer Begleiter für Creme-, und Parfaitsüssspeisen, auch für den Aperitif-Mix zu empfehlen....
0.5 Liter (37,80 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Waldmeister getrocknete Kräuter 20 g Frischer Waldmeister hat ein sehr intensives süßliches Heublumenaroma. Der typische Wackelpuddingeschmack entsteht erst wenn die Blätter zu welken beginnen. Er ist prädestiniert für Süßspeisen, passt aber auch zu Gemüsen. Das getrocknete...
0.02 kg (255,00 € * / 1 kg)
5,10 € *
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