Produkte von Gewürzgarten Selection
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Chili-Fäden eignen sich bestens für Garnituren. Der Geschmack ist dezent-scharf. Verwenden Sie die Chili als Würzung mit dekorativem Charakter überall dort, wo leichte Chili-Schärfe erwünscht ist oder als Dekoration für Salate,...
73,90 € *
Basilikumsamen finden in der asiatischen Küche als Verdickungsmittel Anwendung, z.B. in Fruchtsäften, Joghurtdrinks oder Desserts. Meist werden die Samen in Wasser eingeweicht um sie weiterverwenden zu können. Sie haben gequollen keinen...
0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Brennnesselsamen haben ein nussiges Aroma. Sie bereichern Salate und Gemüsegerichte und verfeinern Saucen. Brennnesselsamen ganz. Zutaten: Brennnesselsamen (Urticae Sem.tot.). Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern....
48,20 € *
Die helle Senfsaat stammt wahrscheinlich aus dem Mittelmeergebiet, aber verschiedene Zuchtsorten werden auch in Nord-, Mittel- und Südeuropa angebaut. Verwandte Arten sind S. cernua (syn. Brassica cernua) aus China und Eruca sativa (syn....
20,00 € *
Nur ein kleiner Teil der Welternte an schwarzer Senfsaat wird für die Herstellung von Speisesenf verwendet, da sich die Schärfe von schwarzer Senfsaat im Gegensatz zu heller Senfsaat nicht haltbar machen läßt. Schwarze oder braune...
0.1 kg (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam...
8,70 € *
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam...
8,70 € *
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam...
0.454 kg (15,86 € * / 1 kg)
7,20 € *
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam...
0.454 kg (17,62 € * / 1 kg)
8,00 € *
Sonnenblumenkerne schmecken als leckere Zutat in Müslis, Backwaren oder einfach solo als Knabberei zwischendurch. Leicht angeröstete Kerne haben eine angenehm nussige Note. Für die Herstellung von wertvollem Speiseöl sind die Samen der...
6,20 € *
Stern-Anis ist die Frucht eines südchinesischen Magnolienbaums. Er ist etwas bitterer aber ungleich feiner als der gewöhnliche Anis. Er gehört in viele asiatische Gerichte, ist Bestandteil vieler Würzmischungen und wird bei uns vor allem...
69,60 € *
Steinpilzmehl hat ein sehr intensives Aroma und wird zum Würzen verwendet. Meistens reichen 1-2 Messerspitzen für ein Gericht. Auch in 90g (Artikel 16960) erhältlich. Steinpilze gemahlen. Zutaten: Steinpilze gemahlen (Boletus Edulis)....
72,90 € *
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