Sesam-Samen ungeschält gelb 1 kg

Gewürzgarten Selection - Sesam-Samen ungeschält gelb
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Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr... mehr
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen. Die frisch getrockneten Samen schmecken leicht nussig und ihr Aroma verstärkt sich beim Rösten um ein Vielfaches. Sesamsamen sind ein vielfältig einsetzbares Gewürz und in den Küchen von Japan bis zum Nahen Osten und in Mittelamerika beliebt.

Sesamsamen ungeschält, ganz. Zutaten: SESAMSAMEN (Sesamum indicum L.). Kühl (maximal +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene enthalten: Sesamsamen
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2459 kJ/588 kcal
Fett50,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren  6,8 g
Kohlenhydrate10,2 g
- davon Zucker0,2 g
Eiweiß17,7 g
Salz0,1 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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