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Kasumi - Kasumi K-07 Damast Superior Ausbeinmesser 16cm
Kasumi K-07 Damast Superior Ausbeinmesser 16cm St
Kasumi Damast Superior Messer bestehen aus VG-10 Carbon Stahl, der speziell für diese Messer produziert wird. Die Klingen werden eisgehärtet, mit Rockwell C 59-60 Grad. Dadurch behält die Schneide ihre Schärfe länger. Kasumi Messer...
149,00 € *
Kasumi - Kasumi K-04 Damast Superior Brotmesser 25cm
Kasumi K-04 Damast Superior Brotmesser 25cm 1 St
Kasumi Damast Superior Messer bestehen aus VG-10 Carbon Stahl, der speziell für diese Messer produziert wird. Die Klingen werden eisgehärtet, mit Rockwell C 59-60 Grad. Dadurch behält die Schneide ihre Schärfe länger. Kasumi Messer...
245,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-03 Masterpiece Damast Kochmesser 14cm
Kasumi MP-03 Masterpiece Damast Kochmesser 14cm...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
179,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser 16cm
Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
179,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-08 Masterpiece Damast Fleischmesser 20cm
Kasumi MP-08 Masterpiece Damast Fleischmesser...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
240,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser 24cm
Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser...
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
255,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-10 Masterpiece Damast Brotmesser 25cm
Kasumi MP-10 Masterpiece Damast Brotmesser 25cm...
Kasumi Masterpiece Damast Messer bestehen in der Mittellage aus VG-10 Stahl. Nach dem Schmieden des begehrten und ästhetischen Damszener Musters durch vielfaches Falten der Stahllagen, wird die Klinge erneut auf ca. 800°C erhitzt und...
270,00 € *
Kasumi - Kasumi MP-13 Masterpiece Damast Sashimi 21cm
Kasumi MP-13 Masterpiece Damast Sashimi 21cm 1 St
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen “VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden...
319,00 € *
Kasumi - Kasumi K-12 Schleifstein Körnung 3000/8000
Kasumi K-12 Schleifstein Körnung 3000/8000 1 St
Der Schleifstein K-12 von Kasumi ist für den Feinschliff und die Politur von Klingen geeignet, die mit dem Modell K-11 (240er/1000er Körnung) vorbereitet wurden. Maße - 183mm x 63mm x 25mm Schleifempfehlung: Den Stein mindestens 15...
170,00 € *
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