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Sosa - Sosa Zimtstangen
Sosa Zimtstangen 1 kg
Sosa Zimtstangen Zimtstangen. Zutaten: Zimtstangen aus Madagaskar. Für den professionellen Gebrauch in Lebensmitteln. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden....
61,70 € *
Sosa - Pulver- Bananen
Pulver- Bananen 700 g
Pulver- Bananen Gefriergetrocknetes Bananenpulver. Zutaten: Banane. Zur professionellen Anwendung! Dosierung: Eiscreme: 100 g/kg + 4g /kg gelbe Lebensmittelfarbe. Kuvertüre: 180 g/kg + 70g /kg Kakaobutter. Baiser: 200 g/kg + 4 g/kg gelbe...
0.7 kg (57,14 € * / 1 kg)
40,00 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Orange fett- & wasserlöslich
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Orange fett-...
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Orange fett- & wasserlöslich Natürliche Orange Lebensmittelfarbe, Pulver. Zutaten: Konzentrat (Paprika, Karotte). Zur professionellen Verwendung in Lebensmitteln. Dosierung: Bisquitkuchen: 20g /kg...
200 Gramm (27,15 € * / 100 Gramm)
54,30 € *
Sosa - Zitronen Scheiben confiert (Cold Confit)
Zitronen Scheiben confiert (Cold Confit) 3,4...
Abtropfgewicht: 2,4 kg Kandierte Zitronenscheiben. Zutaten: 71% Zitronen, Zucker, Glukose, Wasser. Für den professionellen Gebrauch! Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen zwischen +2°C und +6°C lagern. Hergestellt in Spanien....
2.4 kg (37,88 € * / 1 kg)
90,90 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Blau fett- & wasserlöslich
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Blau fett- &...
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Blau fett- & wasserlöslich Natürliche blaue Lebensmittelfarbe, Pulver. Zutaten: Spirulina- und Apfelkonzentrat. Zur professionellen Verwendung in Lebensmitteln. Dosierung: Bisquitkuchen: 30g /kg Baiser:...
200 Gramm (27,35 € * / 100 Gramm)
54,70 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Gelb fett- & wasserlöslich
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Gelb fett- &...
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Gelb fett- & wasserlöslich Natürliche gelbe Lebensmittelfarbe, Pulver. Zutaten: Saflor- und Zitronenkonzentrat. Zur professionellen Verwendung in Lebensmitteln. Dosierung: Bisquitkuchen: 24g /kg Baiser:...
200 Gramm (25,15 € * / 100 Gramm)
50,30 € *
Sosa - Gefriergetrocknete Maronen
Gefriergetrocknete Maronen 300 g
Gefriergetrocknete Maronen Gefriergetrocknete Kastanien/ Maronen. Zutaten: Maronen. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Allergene in Spuren: Milch Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 688 kJ/165 kcal Fett 1,7 g - davon...
0.3 kg (204,33 € * / 1 kg)
61,30 € *
Sosa - Cold Confit - Zitronat halbkandiert 7x7mm
Cold Confit - Zitronat halbkandiert 7x7mm 3,5...
Abtropfgewicht: 2,5 kg Zitronenwürfel 7x7 mm, kandierte Zitrone. Zutaten: 90% Zitrone, Zucker, Glukose, Wasser. Für den Professionellen Einsatz! Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen zwischen +2°C und +6C lagern. Hergestellt in...
2.5 kg (27,88 € * / 1 kg)
69,70 € *
Sosa - Cold Confit - Orangeat halbkandiert 8x8mm
Cold Confit - Orangeat halbkandiert 8x8mm 3,5...
Abtropfgewicht: 2,5 kg Orangenwürfel, kandierte Orange. Zutaten: Orange, Zucker, Glukose, Wasser. Für den professionellen Gebrauch! Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen zwischen +2°C und +6°C lagern. Hergestellt in Spanien. Nährwerte...
2.5 kg (23,16 € * / 1 kg)
57,90 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe Natürlich Flüssig Orangenhaut wasserlöslich
Lebensmittelfarbe Natürlich Flüssig Orangenhaut...
Lebensmittelfarbe Natürlich Flüssig Orangenhaut wasserlöslich Natürliche Lebensmittelfarbe, Orangenhaut, flüssig, wasserlöslich. Zutaten: Glycerin (E422), Sorbitol (E420), Wasser, Sonnenblumensaatöl, Triglyceride, Farbstoff: Beta Carotin...
28,00 € *
Sosa - Karamellisierte Mandelsplitter kantonesisch
Karamellisierte Mandelsplitter kantonesisch 600 g
Karamellisierte Mandelsplitter kantonesisch Kantonesische Mandelsplitter. Zutaten: MANDELN, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern. Für den professionellen Gebrauch. Hergestellt in der EU. Allergene enthalten: Schalenfrüchte...
0.6 kg (55,00 € * / 1 kg)
33,00 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Rot fett- & wasserlöslich
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Rot fett- &...
Lebensmittelfarbe Natürlich Puder Rot fett- & wasserlöslich Natürliche Lebensmittelfarbe, Rot, Pulver. Zutaten: Konzentrat (Rettich, schwarze Johannisbeere und Apfel). Dosierung: Bisquitkuchen: 30g /kg + 2g/ kg Säure Baiser: 4 g /kg...
200 Gramm (26,05 € * / 100 Gramm)
52,10 € *
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