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Valrhona - Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture Block 40% Kakao
Valrhona Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch...
JIVARA LACTÉE - Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ihrem ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle...
3 kg (24,17 € * / 1 kg)
72,50 € *
Valrhona - Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture Callets 40% Kakao
Valrhona Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch...
JIVARA LACTÉE - Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle Anwendungen in...
3 kg (23,43 € * / 1 kg)
70,30 € *
Valrhona - Manjari Grand Cru dunkle Couverture Block 64% Kakao Madagaskar
Valrhona Manjari Grand Cru dunkle Couverture...
Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Im Norden von Madagaskar fließt der Sambirano...
3 kg (26,00 € * / 1 kg)
78,00 € *
Valrhona - Pur Caraibe Grand Cru dunkle Couverture Block 66% Kakao
Valrhona Pur Caraibe Grand Cru dunkle...
Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese Mariage de Grand Crus hat einen außergewöhnlich langen Duft und ihr Geschmack eröffnet mild-warme Aromen von Trockenfrüchten. Dunkle Schokolade Kakao:...
3 kg (22,83 € * / 1 kg)
68,50 € *
Valrhona - Pur Caraibe Grand Cru dunkle Couverture Callets 66% Kakao
Valrhona Pur Caraibe Grand Cru dunkle...
Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese Mariage de Grand Crus hat einen außergewöhnlich langen Duft und ihr Geschmack eröffnet mild-warme Aromen von Trockenfrüchten. In praktischen Callets -...
3 kg (23,32 € * / 1 kg)
69,95 € *
Valrhona - Noir Orange - Zartbitter mit Orangennote Block 53% Kakao
Valrhona Noir Orange - Zartbitter mit...
Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet....
3 kg (23,53 € * / 1 kg)
70,60 € *
Valrhona - Kakaopulver stark entölt 10% Kakaobutter Valrhona
Kakaopulver schwach entölt 20-22% Kakaobutter...
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die besten und aromatischsten Kakaobohnen produziert werden - langer Nachgeschmack, echt, intensiv und aromakräftig. Mit 20%...
3 kg (21,65 € * / 1 kg)
64,95 € *
Valrhona - Trüffel-Hohlkugeln Zartbitterschokolade ø 25mm Valrhona
Trüffel-Hohlkugeln Zartbitterschokolade ø 25mm...
Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 25 mm; Stück ca. 2,7 g Kakaoanteil 55% Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine...
1.3 kg (51,15 € * / 1 kg)
66,50 € *
Valrhona - Trüffel-Hohlkugeln Vollmilchschokolade ø 25mm Valrhona
Trüffel-Hohlkugeln Vollmilchschokolade ø 25mm...
Trüffelhohlkugeln aus Vollmilchschokolade Durchmesser: 25 mm; Stück ca. 2,7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die...
1.3 kg (51,00 € * / 1 kg)
66,30 € *
Valrhona - Trüffel-Hohlkugeln weiße Schokolade ø 25mm Valrhona
Trüffel-Hohlkugeln weiße Schokolade ø 25mm...
Trüffelhohlkugeln aus weißer Schokolade Durchmesser: 25 mm; Stück ca. 2,7 g Kakaobutteranteil 30% Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine...
1.3 kg (52,46 € * / 1 kg)
68,20 € *
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