Produkte von Valrhona
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Valrhona Abinao - Bitterschokolade 85% Kakao... Abiano, mit Kakao aus Afrika, bietet kraftvolle Tannine und starke nachhaltige Edelbitter-Intensität. Dunkel Schokolade, Kakao: 85% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt....
0.07 kg (80,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Praliné Masse knusprig 25% Haselnuss 25% Mandel... Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss- und Mandelstücke. Eine Praliné Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren -...
5 kg (31,40 € * / 1 kg)
157,00 € *
Valrhona Trinkschokolade Celaya trinkfertig 1 l Die wohl beste Trinkschokolade der Welt besteht aus in Milch aufgeschmolzenen Stücken dunkler Schokolade. Sie hat einen sehr kräftigen, lange anhaltenden Schokoladengeschmack und ist schwach gesüßt. Die Konsistenz ist dickfüssig und kann...
13,40 € *
Valrhona Nappage - Absolu Bitterschokolade -... Nappage - Absolu von Valrhona ist ein feiner Bitter-Schokoladenguss mit kräftigem und langanhaltendem Schokoladengeschmack. Zur Verarbeitung wird die Schokoladenmasse bei 40-60°C erwärmt und mit einem Spatel verrührt - gegebenenfalls...
44,50 € *
Valrhona Manjari Grand Cru dunkle Couverture... Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Im Norden von Madagaskar fließt der Sambirano...
3 kg (39,67 € * / 1 kg)
119,00 € *
Valrhona Guitarre Blätter Folien zum Formen... Die dickflüssige Schokolade wird gleichmäßig und großzügig auf die Folie gestrichen. Um z.B. Choco-Rolls zu erhalten, wird die Folie vorher in Streifen geschnitten, dann die Schokolade darauf verteilt und anschließend einmal...
39,20 € *
Valrhona Guanaja - Bitterschokolade mit... Guanaja, mit 70% Kakaoanteil, ist edelbitter und elegant. Diese Valrhona Schokolade bietet außerordentlich feine Bitternoten, begleitet von aromatischer Fülle und warmen Noten. Ideal als kleine Aufmerksamkeit!!! Dunkle Schokolade, Kakao:...
0.07 kg (80,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Valrhona Caraibe - Bitterschokolade 66% Kakao... Caraibe, mit Kakao aus der Karibik, ist harmonisch und sinnlich. Aus feinsten Trinitario-Kakaobohnen. Aromatisches und langes Finish begleitet von Mandel- und feinen Röstaromen. Ideal als kleine Aufmerksamkeit!!! Dunkle Schokolade,...
0.07 kg (94,29 € * / 1 kg)
6,60 € *
Valrhona Carré Caraibe -... Caraibe, mit Kakao aus der Karibik, ist harmonisch und sinnlich. Aus feinsten Trinitario-Kakaobohnen. Aromatisches und langes Finish begleitet von Mandel- und feinen Röstaromen. Ideal als kleine Aufmerksamkeit!!! Schokoladentafel, Kakao:...
63,30 € *
Valrhona Orangette Orangenschalenstäbchen in... Eine köstliche Verführung; hergestellt von der Firma Valrhona in Frankreich. Dickzuckerorangenschalen aus Spanien, in Streifen geschnitten und mit Bitterschokolade überzogen. Sie schmecken lecker zu Kaffee und Tee; besonders zu Earl Grey...
2 kg (74,00 € * / 1 kg)
148,00 € *
Valrhona Pralinen Rinette Lait Nougat &... Eine köstliche Verführung mit feinem Geschmack; hergestellt von der Firma Valrhona in Frankreich. Pralinen mit Mandeln und Haselnüssen sowie mit Nougat gefüllt. Mit Milchschokolade überzogen. Die Pralinen haben eine sehr feine und...
2 kg (63,00 € * / 1 kg)
126,00 € *
Valrhona Amandes Gianduja Mandeln in Gianduja... Diese Mandeln sind mit Gianduja umhüllt und leicht mit Puderzucker bestreut. Mandeln mit Gianduja 33% überzogen und mit Puderzucker 3% bestreut. Zutaten: Zucker, 25,4% MANDELN, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, HASELNÜSSE, Kakaobohnen,...
2 kg (67,50 € * / 1 kg)
135,00 € *
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