Tomatenserum Push flüssiges Konzentrat Heiko Antoniewicz 220 ml

Völlig neuartig ist dieses Tomatenserum, das als Konzentrat aus auf den Punkt gereiften und schonend reduzierten Tomaten hergestellt wird. Hierbei werden die in den Tomaten enthaltenen natürlichen Glutaminsäuren hoch konzentriert. Das Tomatenserum Push potenziert mit frisch-säuerlicher und intensiver Tomatennote den Eigengeschmack der Grundprodukte und rundet Gerichte ab. Stundenlanges Reduzieren von Tomatensugo entfällt somit. Dosierung: wenige Tropfen reichen aus (0,4 - 1,2%), z.B. zum Abrunden von 1 Liter Brühe genügt 1 TL Tomatenserum. Anwendungen: Perfekt zu Pasta, dunklen und hellen Saucen, Salat, Gemüse und Suppen - gebunden oder klar.

Flüssiges Tomatenkonzentrat. Zutaten: Tomatenkonzentrat. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern bei +3°C bis +7°C.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	837 kJ/200 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	41 g
- davon Zucker	41 g
Eiweiß	9 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: Antoniewicz GmbH, Flöz-Zollverein-Streaße 5, 59368 Werne, Deutschland.