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TÖUFOOD - KOJI Pilz Kultur / Sake Starter 700 g Gebrauchsfertiger Koji (Sake-Qualität), durch den eine Fermentation erzeugt wird, die einen angenehm frischen und fruchtigen Geschmack verleiht. Aus diesem Produkt können andere Zubereitungen wie Miso, Shio-Koji und Amazake hergestellt...
0.7 kg (75,43 € * / 1 kg)
52,80 € *
TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS gefriergetrocknetes... TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS gefriergetrocknetes Erbsenpulver Gefriergetrocknetes Erbsenpulver. Zutaten: Erbsen. Kühl und trocken lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1400 kJ/330 kcal Fett 2 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g...
0.1 kg (178,00 € * / 1 kg)
17,80 € *
TÖUFOOD LËCITIN Emulgator Lecithin 75 g TÖUFOOD LËCITIN Emulgator Lecithin Emulgator Sojalecithin. Zutaten: SOJALECITHIN E322. Aus Soja gewonnenes Phospolipid mit hoher Schaum- und Emulgierkraft. Erzeugt luftige Struckturen und leichte Schäume, auch Ölschäume. Kann eingefroren...
0.075 kg (190,67 € * / 1 kg)
14,30 € *
TÖUFOOD VEGETALGËL Geliermittel Vegetarische... TÖUFOOD VEGETALGËL Geliermittel Vegetarische Gelatine Pflanzliches Geliermittel in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Geliermittel E407 und E410, Dextrose, Stabilisator: E340ii. Anwendung: Die Zutaten unter kräftigem Rühren auflösen. Bis...
0.5 kg (64,40 € * / 1 kg)
32,20 € *
TÖUFOOD MÄLTO TAPIOCA Maltodextrin aus Tapioka... TÖUFOOD MÄLTO TAPIOCA Maltodextrin aus Tapioka Maltodextrin aus Tapioka. Zutaten: Maltodextrin aus Tapioka. Beschreibung: Aus Tapiokastärke gewonnene Kohlenhydratmischung. Wirkt als Füllstoff mit der Fähigkeit, Öle und Fette zu binden,...
77,10 € *
TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE Pektin Geliermittel... TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE Pektin Geliermittel LM-Pektin in Pulverform. Zutaten: Amidiertes Pektin (E440), Dinatriumdiphosphat (E450), Dextrose, Tricalciumphosphat (E341). Aus Zitrusfrüchten und Äpfeln gewonnener Faserstoff mit...
0.6 kg (124,67 € * / 1 kg)
74,80 € *
TÖUFOOD CITRÏC ACID Zitronensäure 800 g Aus den Schalen und dem Saft von Zitrusfrüchten gewonnene Säure. Besitzt konservierende Eigenschaften und unterstützt die Gelierung von Pektinen in Marmelade und Fruchtpasten. Wird auch als Säuerungs- und Antioxidationsmittel genutzt....
0.8 kg (28,25 € * / 1 kg)
22,60 € *
TÖUFOOD MÄLTO AQUO Maltodextrin 500 g TÖUFOOD MÄLTO AQUO Maltodextrin Maltodextrin Pulver. Zutaten: Maltodextrin (Mais). Beschreibung: Eine Mischung aus Kohlenhydraten, die aus Wachsmaisstärke gewonnen werden. Besitzt Füllstoffeigenschaften, sodass es wässrige Produkte...
0.5 kg (87,60 € * / 1 kg)
43,80 € *
TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN... TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN gefriergetrockneter Mais ganz Gefriergetrocknete Maiskörner. Zutaten: Mais. Mit den übrigen Zutaten vermischen und direkt servieren. Kühl und trocken lagern. Behälter immer geschlossen halten, um das...
0.1 kg (294,00 € * / 1 kg)
29,40 € *
TÖUFOOD XANTHÄN Verdickungsmittel Xanthan 135 g TÖUFOOD XANTHÄN Verdickungsmittel Xanthan (Xanthan/Xantan) Xanthan Pulver. Zutat: Xanthan (E145). Faserartiges Kohlenhydrat, das durch bakterielle Fermentation mit Xanthomonas campestris gewonnen wird. Kalt einrühren und von selbst...
0.135 kg (153,33 € * / 1 kg)
20,70 € *
TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY gefriergetrocknete... TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY gefriergetrocknete Himbeeren ganz Gefriergetrocknete Himbeeren, ganz. Zutaten: ganze, gefriergetrocknete Himbeeren. Gut verschlossen, kühl und trocken lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1300 kJ/310...
0.075 kg (470,67 € * / 1 kg)
35,30 € *
TÖUFOOD LYOFËELING STRAWBËRRY... TÖUFOOD LYOFËELING STRAWBËRRY gefriergetrocknete Erdbeeren Scheiben Gefriergetrocknete Erdbeeren, Scheiben. Zutaten: Gefriergetrocknete Erdbeeren. Gut verschlossen, kühl und trocken lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1400 kJ/330...
0.05 kg (512,00 € * / 1 kg)
25,60 € *
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