Drachenblut Salzzubereitung Heiko Antoniewicz 140 g

Eine besondere Gewürzmischung, für die das rote Baumharz Namenspate stand. Die süßliche Aromatik gepaart mit der roten Farbe macht dieses Salz zu einem absoluten Hingucker als Finish auf Steak oder auch Schokokuchen.

Gewürzsalz. Zutaten: 94% Meersalz, Paprikapulver edelsüß, Tomatenpulver, Paprikapulver geräuchert, Cayennepfeffer, Gewürze, Rote Bete Pulver. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	75 kJ/18 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	2,2 g
- davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	91,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: Antoniewicz GmbH, Flöz-Zollverein-Str. 5, 59368 Werne, Deutschland.