Kurzes MHD: Bubble Schaummittel 500 g

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Artikel-Nr.: F41209-MHD
GTIN 8414933459903

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Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bis 15.03.2026

Mit Sosa Bubble erzeugen sie grobporige Schäume mit einer längeren Standzeit als z.B. mit Lecithin. Auf der Grundlage von Albumin macht Sosa Bubble aus jeder beliebigen Flüssigkeit einen, wie der Name schon sagt, Bubble-Schaum.

Pulver zum Erstellen grobporiger Schäume. Zutaten: ALBUMIN, Verdickunsmittel: Xanthan E415, Emulgatoren: Zuckerester von Speisefettsäuren E473. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 23 g/l. Hergestellt in Spanien.
Allergene enthalten: Eier

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1548 kJ/365 kcal
Fett	69 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	14,67 g
- davon Zucker	2,5 g
Eiweiß	74,91 g
Salz	3,15 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

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