Sosa Paste - Mandel pur roh 1 kg

Sosa - Paste - Mandel pur roh
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  • F44461
  • GTIN 8414933402022
Paste aus ungerösteten Mandeln. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre... mehr
Paste aus ungerösteten Mandeln. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Mandelpaste. Zutaten: 89% rohe MANDELN, raffiniertes Sonnenblumenöl. Nach dem Öffnen bei +3°C bis +5°C lagern. Hergestellt in Spanien.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2037 kJ/486 kcal
Fett64,87 g
- davon gesättigte Fettsäuren  5,99 g
Kohlenhydrate4,09 g
- davon Zucker1 g
Eiweiß14,27 g
Salz0,03 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
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