Produkte von Rougie

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Rougie - Gänsestopfleber Entier Vollkonserve Rougie
Gänsestopfleber Entier Vollkonserve Rougie 180 g
Gänsestopfleber Entier Vollkonserve Rougie Ganze Gänseleber. Zutaten: Gänseleber, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer. Kühl und trocken lagern. Nach der Öffnung schnell verbrauchen und im Kühlschrank lagern. FR;24 520 002;CE Nährwerte je...
0.18 kg (293,33 € * / 1 kg)
52,80 € *
Rougie - Entenstopfleberblock 2 x 40g Scheiben Rougié
Entenstopfleberblock 2 x 40g Scheiben Rougié 80 g
Entenstopfleberblock 2 x 40g Scheiben Rougié Entenleberblock. Zutaten: Entenleber, Wasser, Salz, Armagnac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Gekühlt zwischen +2°C und +4°C...
0.08 kg (180,00 € * / 1 kg)
14,40 € *
Rougie - Ganache mit Entenstopfleber 50% Rougié
Ganache mit Entenstopfleber 50% Rougié 500 g
Ganache mit Entenstopfleber 50% Rougié Zubereitung mit 50% Entenstopfleber. Zutaten: 50% Entenstopfleber, Wasser, CRÉME FRAICHE, MILCHPROTEINE, Sauternes Wein, Antioxidationsmittel: Natriumsacorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit,...
0.5 kg (60,80 € * / 1 kg)
30,40 € *
Rougie - Entenstopfleber Entier aus Sud-Ouest g.g.A. Starter für Take Away Rougié
Entenstopfleber Entier aus Sud-Ouest g.g.A....
Entenstopfleber Entier aus Sud-Ouest g.g.A. Starter für Take Away Rougié Ganze Entenstopfleber aus Sud-Ouest, g.g.A. Zutaten: Entenstopfleber aus Sud-Ouest*, Salz, Armagnac, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,...
0.04 kg (210,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Rougie - Entenfleisch Terrine mit grünem Pfeffer Rougie
Terrine von Entenfleisch mit grünem Pfeffer...
Terrine von Entenfleisch mit grünem Pfeffer Rougie Ententerrine mit grünem Pfeffer. Zutaten: 34% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 8% Entenleber, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 4% grüner Pfeffer (Grüner Pfeffer,...
0.18 kg (37,22 € * / 1 kg)
6,70 € *
Rougie - Entenflügel Confit 16 Flügel Rougie
Entenflügel Confit 16 Flügel Rougie 1,6 kg, 16 St
Entenflügel Confit 16 Flügel Rougie Confit aus Entenflügeln. Zutaten: Confit aus Entenflügeln, Entenfett, Salz. Gekühlt zwischen +2°C und +4°C lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1137 kJ/273 kcal Fett 19 g - davon gesättigte...
1.6 kg (16,06 € * / 1 kg)
25,70 € *
Rougie - Entenstopfleber Mousse 50% Foie Gras in Stangenform Ficelle Rougié
Entenstopfleber Mousse in Stangenform 50% Foie...
Köstlich und einfach zu verwenden. Dieser zartschmelzende Traum aus Entenleber ist ideal für Buffets und eine größere Menge an Gästen. Mit einem heißen nassen Messer lassen sich wunderbare runde Tranchen schneiden, die man an Platten...
0.4 kg (77,25 € * / 1 kg)
30,90 € *
Rougie - Gänseschmalz Rougie
Gänseschmalz Rougie 700 g
Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Außerdem ist es die Basis für Rilettes. Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack. Gänseschmalz, nur zum kochen. Zutaten: Gänseschmalz. Kühl und...
0.7 kg (30,00 € * / 1 kg)
21,00 € *
Rougie - Alliance Gourmande Entenfleisch mit 45% Stopfleber streichbar Rougie
Alliance Gourmande Entenfleisch mit 45%...
Das BOS FOOD Team sagt: Mega! Perfekte Harmonie von Fleisch & Fett! Das Rilette lockert das Ganze so angenehm auf, so dass man nicht genug davon kriegen kann. Die Wunderwaffe um schnell kleine Köstlichkeiten zu kreieren: Die...
0.5 kg (51,60 € * / 1 kg)
25,80 € *
Rougie - Entenstopfleber Schrägschnitt Scheiben á ca.40-60g Rougie TK
Entenstopfleber Schrägschnitt Scheiben á...
Gebratene Foie Gras ist eine beliebte Variante von Entenstopfleber. Wenn Sie dazu eine frische Leber verwenden, müssen Sie diese jedoch zuerst putzen und in passende Scheiben schneiden. Darüber hinaus besteht das Problem der Disposition...
1.2 kg (102,50 € * / 1 kg)
123,00 € *
Rougie - Entenstopfleber Prestige Scheiben à ca.60-80g Rougié TK
Entenstopfleber Prestige Scheiben à ca.60-80g...
Gebratene Foie Gras ist eine beliebte Variante von Entenstopfleber. Frische Lebern müssen geputzt und in passende Scheiben geschnitten werden. Jeder Koch kennt bei Stopfleber das Problem der Disposition - habe ich genügend frische Leber...
2.4 kg (105,00 € * / 1 kg)
252,00 € *
Rougie - Gänsestopfleberblock Foie Gras Trapez Halbkonserve Rougié
Gänsestopfleberblock Foie Gras Trapez...
Die beste Art Gänsestopfleber zu geniessen ist, sie pur zu geniessen - serviert auf warmem Toast oder Bauernbrot. Hierfür wurde die Stopfleberfarce mit Portwein und ausgewählte Gewürzen fein und dezent abgeschmeckt. Die traditionelle...
0.21 kg (232,38 € * / 1 kg)
48,80 € *
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