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Herbacuisine Gel - for jam 2 Pink vegan... BASIC Gele sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gewonnen. Pektin hat als wasserlöslicher Ballaststoff die Fähigkeit, Flüssigkeiten gelartig zu festigen. BASIC Gel jam 2 ist ideal...
118,00 € *
Gel - for sweet creams Braun vegan Herbacuisine... Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gewonnen. Pektin hat als wasserlöslicher Ballaststoff die Fähigkeit, Flüssigkeiten gelartig zu festigen. Gel sweet creams ist ideal für...
130,00 € *
Sosa Crispy - Joghurt-Erdbeeren... Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.15 kg (193,33 € * / 1 kg)
29,00 € *
Sosa Pulver - Ziegenkäse (38988) 500 g Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.5 kg (138,00 € * / 1 kg)
69,00 € *
Räucherpfeife Super Aladin Profi aus eloxiertem... Robustes Profi-Handräuchergerät mit herausragenden Eigenschaften durch das Zwei-Kammern-System. Eine Kammer für Räuchermehl, die zweite Kammer kann mit Kräutern, Aromaträgern und weiteren Geschmacksgebern gefüllt werden. Robuste...
311,00 € *
Räucher-Siebe XS für Räucherpfeife... Durchmesser 20mm. - Für das Räuchergerät Aladin & Super Aladin. Verantwortlicher Unternehmer: Cocina Sin Límites S.L. (100%Chef), Industrial Vallmorena, C/ Joan Peiró i Belis, 2, 08339 Vilassar de Dalt, Barcelona, Spanien....
4,50 € *
Räucher-Siebe XL für Räucherpfeife... Durchmesser 25mm - Für das Räuchergerät Super Aladin & Aladin 007. Verantwortlicher Unternehmer: Cocina Sin Límites S.L. (100%Chef), Industrial Vallmorena, C/ Joan Peiró i Belis, 2, 08339 Vilassar de Dalt, Barcelona, Spanien....
5,80 € *
Tube zum Befüllen weiß 30ml ohne Inhalt 100%... Eine überraschende Errungenschaft der Avantgarde Küche ist der Tuben-Cocktail - ein schmackhafter Cocktail oder Dessert, die jeweils in einer Tube serviert oder als give-away überreicht werden. In die verschieden farbigen Tuben lassen...
1,10 € *
Air bag porc farina - rohe... Sosa Air bag farina ist getrocknete und fein granulierte Schweineschwarte. Das feine Granulat ist zum Panieren geeignet und schützt das Gargut vor zu viel Hitze. Beim Frittieren oder in der Pfanne ausbacken, wird die würzige Panade...
0.6 kg (45,00 € * / 1 kg)
27,00 € *
Räucher-Glasglocke Rubi mit Ventil Ø 13cm für... Aladin Glassglocke Rubi mit Ventil 13 cm (zum Räucher-super Aladin) 100 % Chef Höhe: 8,5cm Durchmesser: 14cm Verantwortlicher Unternehmer: Cocina Sin Límites S.L. (100%Chef), Industrial Vallmorena, C/ Joan Peiró i Belis, 2, 08339...
52,00 € *
Räucher-Glasglocke Rubi mit Ventil Ø 18cm für... Aladin Glassglocke Rubi mit Ventil (zum Räucher-super Aladin) 100 % Chef Höhe: 14cm Durchmesser: 18cm Verantwortlicher Unternehmer: Cocina Sin Límites S.L. (100%Chef), Industrial Vallmorena, C/ Joan Peiró i Belis, 2, 08339 Vilassar de...
59,00 € *
Sosa Maltitol Zuckeraustauschstoff E 965 750 g Maltitpulver 100% Der Name ist abgeleitet von Maltose aus Stärke. Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1 und weist, abgesehen von der Bräunungstemperatur, die bei Maltit viel höher ist, dieselben technischen Eigenschaften auf....
0.75 kg (24,00 € * / 1 kg)
18,00 € *
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