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Sosa Crispy - Banane gefriergetrocknet (38957)... Durch die Gefriertrocknung wird das Bananen-Aroma in diesen Stückchen (2-8mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem...
0.25 kg (160,00 € * / 1 kg)
40,00 € *
Sosa Crispy - Passionsfrucht gefriergetrocknet... Durch die Gefriertechnologie wird das süß-exotische Passionsfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre...
0.2 kg (319,50 € * / 1 kg)
63,90 € *
Becherglas aus Borosilikatglas - 2 Liter 1 St Das Becherglas aus Borosilikatglas ist bis 500°C hitzebeständig. Verantwortlicher Unternehmer: Behr Labor Technik GmbH, Spangerstraße 8, 40599 Düsseldorf, Deutschland.
36,90 € *
Sosa Crispy - Ananas gefriergetrocknet (38943)... Durch die Gefriertrocknung wird das Ananas-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem...
0.2 kg (204,50 € * / 1 kg)
40,90 € *
Xanthan E 415 100 g Xanthan - E 415 ist ein weißes neutrales Pulver aus Stärke und wird als Gelier- und Verdickungsmittel eingesetzt, um z. B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbeständig und ein guter Emulsions- und...
0.1 kg (162,00 € * / 1 kg)
16,20 € *
Xanthan E 415 1 kg Xanthan - E 415 ist ein weißes neutrales Pulver aus Stärke und wird als Gelier- und Verdickungsmittel eingesetzt, um z.B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbeständig und ein guter Emulsions- und...
69,30 € *
QimiQ Classic Natur zum Kochen Backen... QimiQ Classic ist das einzige, gelingsichere natürliche Sahne-Produkt mit 15 % Fett! Ideal für kalte Gerichte mit stabiler Konsistenz wie Aufstriche, Dressings, Dips, stichfeste Füllungen und Mayonnaise ohne Ei. Sahnezubereitung (15%...
0.25 kg (10,80 € * / 1 kg)
2,70 € *
QimiQ Classic Natur zum Kochen Backen... QimiQ Classic ist das einzige, gelingsichere natürliche Sahne-Produkt mit 15% Fett! Ideal für kalte Gerichte mit stabiler Konsistenz wie Aufstriche, Dressings, Dips, stichfeste Füllungen und Mayonnaise ohne Ei. Sahnezubereitung (15%...
9,30 € *
QimiQ Classic Vanille für die süße Küche 15%... QimiQ Classic Vanille ist das einzige gelingsichere natürliche Sahne-Produkt mit 15% Fett für die süße Küche! Ideal für z.B. Cremeschnitten. Sahnezubereitung (15% Fett) mit Gelatine und Vanillegeschmack, UHT. Zutaten: 95% SAHNE (16,2%...
10,60 € *
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