Sosa Paste - Sesam roh schwarz 100% Sesam Negre 1 kg

Schonend hergestellte Sesampaste. Zutaten : schwarzer Sesam. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Pure schwarze Sesampaste. Zutaten: 84% SESAMSAMEN, raffiniertes Sonnenblumenöl, Salz. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C lagern. Eigenschaften: Halal Zertifiziert.
Allergene enthalten: Sesamsamen
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2645 kJ/641 kcal
Fett	58 g
- davon gesättigte Fettsäuren	7,8 g
Kohlenhydrate	9 g
- davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	15,6 g
Salz	0,05 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien