Sosa Crispy - Cappuccino gefriergetrocknet (38525) 250 g

Gefrorene Crispys mit Cappucino Aroma Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten: MAGERMILCHPULVER, Zucker, Maltodextrin (WEIZEN), Kaffee, modifizierte Stärke E1412. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1467 kJ/346 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	68 g
- davon Zucker	47 g
Eiweiß	15,6 g
Salz	0,5 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.