Sosa Kit PH Sosa (Citrat+ PH-Wert Teststreifen) 750 g, 2 tlg.

Sosa - Sosa Kit PH Sosa (Citrat+ PH-Wert Teststreifen)
34,20 € *
0.75 kg (45,60 € * / 1 kg)

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  • F32553
  • GTIN 8414933580041
Das Kit ermöglicht mit den beiliegenden Teststreifen den ph-Wert einer molekularen Zubereitung zu... mehr
Das Kit ermöglicht mit den beiliegenden Teststreifen den ph-Wert einer molekularen Zubereitung zu ermitteln und gegebenenfalls mit Citrat zu regulieren. Das Citrat wird langsam hinzugefügt, bis der gewünschte ph-Wert erreicht ist. Der optimale Wert für die Spherifikation liegt bei 4-5.

Zutaten: Trinatriumcitrate E331iii. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
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