Maltozoon T Tapiokamaltodextrin Biozoon 1 kg

Biozoon - Maltozoon T Tapiokamaltodextrin Biozoon
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  • F35994
  • GTIN 4260147060336
Durch die hohe Fettaufnahmefähigkeit von Maltozoon T lassen sich hauchfeine Puder mit Geschmack... mehr
Durch die hohe Fettaufnahmefähigkeit von Maltozoon T lassen sich hauchfeine Puder mit Geschmack herstellen. Darüber hinaus gut geeignet zum Entfetten von Suppen und Soßen. Anwendungsbeispiel: 50 ml Schoko-Nougat-Creme mit 5 Dosierlöffeln Maltozoon T gründlich vermischen und durch ein Sieb streichen. Das Schoko-Nougat-Pulver kann nun als Topping für viele Desserts verwendet werden. Funktioniert auch für herzhafte Speisen, z. B. mit Olivenöl.

Füll- und Trägerstoff. Zutaten: Tapiokamaltodextrin. Trocken lagern.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1663 kJ/391 kcal
Fett0,15 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate97 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,5 g
Verantwortlicher Unternehmer: Biozoon, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.
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